Cafeaua se poate trezi mult mai mult decât dimineața ta. O lingură sau două conferă o aromă de fum, uneori ciocolată, preparatelor dulci și sărate. Încercați-l amestecat cu mirodenii și praf peste un pui frecat cu unt pentru o pasăre lustruită fără grătar. Presărat cu slănină cu zahăr brun, este un plus pentru micul dejun. Sau amestecați-l în nuci vitrate pentru a le oferi o ridicare neașteptată. În orice rețetă, decafeinizat sau obișnuit va merge bine.

1. Pui Ancho cu cafea

Deși ar putea părea neobișnuit să îmbraci un pui cu cafea, rezultatul este un echilibru perfect pentru boabele de cafea de bună calitate sunt esențiale în această rețetă, deoarece aroma este atât de avansată. Pudra de chili Ancho are căldură fără a fi prea picantă, ceea ce îl face o potrivire bună pentru cafea.

Obțineți rețeta: Pui Ancho cu cafea

2. Bacon confitat cu cafea

De parcă slănina nu era deja suficient de magică, această rețetă de slănină confiată cu cafea schimbă complet jocul. Este uimitor ce pot face baconului un cuptor fierbinte, o acoperire generoasă de zahăr brun și o frecare picantă de cafea. Rezultatul este irezistibil - undeva între o bomboană și cea mai delicioasă gustare savuroasă din lume.

Obțineți rețeta: Bacon confitat cu cafea

3. Nuci glazurate cu cafea

Nucile confiate pot fi adesea prea dulci și stufoase, dar în această rețetă de nuci glazurate cu cafea, amărăciunea cafelei echilibrează glazura cu amărăciunea sa marcă. Nucile dau notele perfecte de sărat și dulce, ceea ce înseamnă că se împerechează bine cu orice, de la un cocktail plin de Manhattan la șampanie uscată și cu bule.

Obțineți rețeta: Nuci glazurate cu cafea