Acest articol a apărut inițial la MyRecipes .

COVID-19 a transformat în mod fundamental viața de zi cu zi în moduri care ar putea rămâne cu noi mult timp după terminarea crizei. Birourile sunt închise, peste 10 milioane de oameni și-au pierdut locurile de muncă, iar spitalele sunt copleșite. Restaurantele sunt închise și chiar și restaurantele de ultimă generație au fost forțate să introducă mâncăruri, și chiar și asta ar putea să nu fie suficient pentru a le ajuta să reziste furtunii. Magazinele alimentare și piețele au rămas deschise (mâncarea este, până la urmă, destul de esențială), dar nu fără propriile măsuri de precauție .

lucruri distractive de făcut pentru Halloween

Dar, cu criza COVID-19 pregătită să intre în cea mai periculoasă și mortală întindere de până acum, administrația Trump recomandă să nu facă niciun fel de călătorii chiar și în cele mai esențiale locuri deocamdată. Mai exact, Deborah Birx, coordonatorul răspunsului la Coronavirus de la Casa Albă, i-a avertizat pe americani să facă tot ce le stă în putință pentru a rămâne în picioare și să rămână înăuntru (bine, în afară de a emite un adăpost la nivel național în loc).

Următoarele două săptămâni sunt extraordinar de importante, a spus Birx într-o conferință de presă din 4 aprilie. Acesta este momentul să nu mergi la magazin alimentar, să nu mergi la farmacie, ci să faci tot ce poți pentru a-ți păstra familia și prietenii în siguranță.

Având în vedere nevoia de a rămâne acasă deja incredibil de serioasă, există cu siguranță ceva de spus pentru a minimiza contactul cu cuvântul exterior în măsura în care este realist posibil pentru lucrătorii neesențiali. Dar, având în vedere nevoia de a mânca și de a obține medicamente, rămânând destul de inflexibile chiar și pe fondul unei pandemii, ce ar trebui să faci?

Principalul lucru de făcut nu este panica. Nimeni nu contestă faptul că magazinele alimentare rămân esențiale și ar trebui să rămână deschise, iar lipsurile nu sunt iminente. Dacă este ceva, închiderea temporară a restaurantelor înseamnă că avem un exces de anumite produse alimentare care au nevoie de ajutor pentru a ajunge la locul potrivit.

Următorul lucru cel mai important de făcut este să planificați în avans. În mod ideal, ați cumpărat deja cu o listă clară și o strategie în minte pentru a minimiza timpul petrecut în supermarket. În aceste vremuri, luați-vă o crestătură construind din timp un plan săptămânal de masă în jurul ingredientelor obișnuite, cum ar fi proteinele sau amidonul, astfel încât să puteți întinde un magazin într-un număr mai mare de zile. Pe lângă stocarea pe anumite capse , acest lucru ar trebui să facă mai ușor să mergeți timp de aproximativ 10 zile sau mai mult între magazine, evitând în același timp să mâncați același lucru mereu și iar.

cum să păstrezi un duș curat

Dincolo de cumpărături mai inteligente, având în vedere mesele, aruncă o privire în dulapurile tale. Există o șansă decentă să aveți o cutie uitată sau două de neperisabile care tocmai așteptau un moment ca acesta. Pentru a menține lucrurile în stare proaspătă (nu este destinat jocului de cuvinte), încercați să vă provocați să gătiți ceva bazat pe ceea ce aveți deja, dar de obicei nu ați folosi. Gândiți-vă la asta ca la un fel de versiune acasă a Iron Chef, care vă poate extinde orizonturile de gătit.

În plus, există și alte metode pentru a-ți cumpăra produsele alimentare în timp ce stai în afara magazinului, făcând astfel mai ușor pentru ceilalți să-și mențină distanța socială. Dacă aveți capacitatea de a conduce la magazin, există o mulțime de lanțuri de produse alimentare pickup la bord . Deși aduc cu sine propriile creșteri ale costurilor și preocupări etice (mai ales într-un moment în care lucrătorii fac greva pentru salarii și protecții sporite), servicii precum Fresh Direct și InstaCart (precum și unele magazine alimentare) pot renunța la ceea ce aveți nevoie direct. Faceți cu acele informații ce veți dori.

Deci, da: poate fi îngrijorător să știți că chiar și magazinele alimentare ar trebui evitate chiar acum, dar cu siguranță există modalități de a trece fără prea multe întreruperi sau restricții suplimentare. Cu cât suntem acum mai prudenți cu toții în a nu face cumpărături inutil, cu atât suntem mai predispuși să experimentăm o revenire la o viață normală atunci când totul se calmează. Și dacă toate celelalte nu reușesc, comandați livrarea.