• Fii primul care evaluează și evaluează!

Această salată stelară include cotlet de pui pane, brânză albastră mărunțită și sos de muștar cu miere - ce nu-i place?

cât durează transportul ikea

Galerie

Test rezumat rețetă

O salată grozavă de cină trebuie să aibă câteva lucruri de făcut. În primul rând, trebuie să existe un ingredient principal perfect. În cazul acestei rețete, este vorba de cotlet de piept de pui care sunt pane și prăjit la tigaie la perfecțiune. În continuare, trebuie să fie un strop de aromă cremoasă și sărată. Introduceți crumble de brânză albastră Stilton, care este suficient de piperată pentru a contrasta cotleturile bogate, dar suficient de blândă pentru a-i transforma pe scepticii de brânză albastră. În cele din urmă, are nevoie de un pansament ucigaș. Iată, acesta este un sos de muștar cu miere care are și suc de lămâie, aducând strălucire citrice fiecărei mușcături. Salata rezultată este gustoasă, delicioasă și cea mai bună dintre toate? Se adună în mai puțin de 30 de minute.

Ingrediente

• 2 ouă mari
• ⅔ cană pesmet uscat simplu
• ¾ linguriță sare kosher, împărțită
• 4 4 oz. cotlet de piept de pui, uscate
• ½ cană ulei de măsline, împărțit
• 1 ½ linguriță suc proaspăt de lămâie (de la 1 lămâie)
• ¾ linguriță muștar de Dijon
• ¾ lingurita miere
• 4 uncii de rucola pentru copii (4 căni ambalate)
• 4 uncii de brânză albastră (cum ar fi Stilton), mărunțită (aproximativ 1 cană)

Directii

• Pasul 1

  Spargeți ouăle într-un vas puțin adânc și bateți cu o furculiță. Combinați pesmetul și ¼ de linguriță de sare într-un vas separat. Lucrând cu câte 1 cotlet, se scufundă în ouă și se întoarce pentru a se acoperi complet; lăsați să picure excesul. Transferați cotlet în amestecul de pesmet și întoarceți-l pentru a acoperi, apăsând pentru a adera. Transferați cotletele pe o farfurie mare.

• Pasul 2

  Puneți un grătar în interiorul unei foi de copt cu ramă. Încinge 3 linguri de ulei într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați 2 cotlet în tigaie; gătiți, răsturnând o dată, până când devine maro auriu, aproximativ 3 minute pe fiecare parte. Transferați cotletele pe gratar și asezonați cu ⅛ linguriță de sare. Reduceți căldura la mediu. Repetați cu 3 linguri de ulei, restul de 2 cotlet și ⅛ linguriță de sare.

• Pasul 3

  Bateți într-un castron mare sucul de lămâie, muștarul, mierea și ¼ de linguriță de sare rămasă. Se amestecă treptat cele 2 linguri de ulei rămase până se omogenizează și se combină. Adăugați rucola și brânză; se amestecă pentru a se acoperi ușor. Tăiați cotletele și serviți peste salată.

Informații nutriționale