Glutenul este ingredientul secret pentru clătite perfecte Omite diapozitivele din galerie Începeți prezentarea Legume-prăjite-reţetă: morcoviCredit: Victor ProtasioDintre toate părțile simple din care puteți alege, legumele prăjite sunt cele mai sigure feluri de mâncare pe care le puteți servi. De la varza de Bruxelles crocante si buchetele de broccoli rumenite la cartofi dulci, vinete prajite incet si morcovi caramelizati, posibilitatile sunt nelimitate. Mai bine, rețetele de legume prăjite necesită, de obicei, aproximativ 15 minute de lucru (sau mai puțin) și doar câteva ingrediente, cum ar fi uleiul de măsline extravirgin, sare, piper și ierburi proaspete. Pentru un plus ușor de aromă, adăugați usturoi. Și pentru a accelera și mai mult procesul de gătit, preîncălziți tigaia înainte de a adăuga legumele - este unul dintre trucurile noastre preferate de gătit, care are ca rezultat o rumenire suplimentară și chiar o gătit (mulțumită reacției Maillard). Pentru o curățare eficientă, căptușiți foaia de copt cu folie de aluminiu. LEGATE DE : Cele 9 porunci pentru a găti cartofi perfect crocanti la cuptor Iată 12 dintre rețetele noastre preferate de legume prăjite pe care veți dori să le serviți alături de fiecare tip de proteină - și sezon - sub soare. Începeți prezentarea unude12 Morcovi prăjiți cu ricotta bătută, farro și varză crocantă Morcovi prăjiți cu ricotta bătută, farro și varză crocantă Credit: Victor Protasio obține rețetaVeți mânca mai întâi cu privirea acești morcovi prăjiți incredibil de delicioși cu ricotta, farro și varză crocantă. Cât de uluitor, nu? Dar iată chestia: doar pentru că arată fantezist nu înseamnă că nu poate fi foarte simplu de făcut. Cu doar șase ingrediente și 20 de minute de timp de pregătire, vei avea partea festivă perfectă, cu aromă de toamnă, pentru sărbători și cină. unude12 A vedea tot Douăde12 Broccoli prăjit și salată de fasole albă cu sos de capere Dijon Broccoli prăjit și salată de fasole albă cu sos de capere Dijon Credit: Con Poulos obține rețetaSecretul pentru a face o salată de top, satisfăcătoare? Un amestec perfect echilibrat de diferite texturi și combinații de arome, plus sosuri delicioase de casă. Această salată de broccoli și fasole albă atinge toate notele potrivite: broccoli rumenit și caramelizat, spanac creț crocant, dressing Dijon acidulat, capere sărate și saramate și fasole cannellini cremoasă. Douăde12 A vedea tot 3de12 Enchiladas cu ciuperci prăjite ciuperci-aluniță-enchiladas-rețetă-0320foo Credit: Jennifer Causey Obțineți rețetaAceste Enchilada Mole cu ciuperci prăjite sunt perfecte pentru a vă servi prietenii sau membrii familiei vegetarieni sau vegani atunci când vin la cină. Enmolada tradițională este făcută cu pui fraged la furculiță și înăbușită în sos mole - această rețetă se schimbă cu ciuperci prăjite cu aromă bogată, savuroasă, cu condimente, fără carne. 3de12 A vedea tot 4de12 Cartofi dulci prăjiți cu brânză Cartofi dulci prăjiți cu brânză Credit: Marcus Nilsson obține rețetaAceastă rețetă de cartofi dulci prăjiți cu brânză durează 10 minute pentru a se prepara și necesită doar patru ingrediente (plus sare și piper) pentru a găti. Consideră-l garnitura pentru familie de care nu știi niciodată că ai nevoie. Dublați ingredientele și veți avea cartofi dulci sărați, cu brânză pe care îi puteți tăia și tăiați în salate, tacos și feluri de mâncare cu ouă toată săptămâna. 4de12 A vedea tot 5de12 Vinete prajite cu miso si seminte de susan Rețete ușoare de vinete - rețete de vinete la grătar și rețete de vinete prăjite și multe altele Obțineți RețetaDaca crezi ca nu iti plac vinetele, trebuie sa incerci aceasta reteta de Vinete Prajite Cu Miso si Seminte de Susan. Este echilibrul perfect de arome dulci, sărate, sărate și bogate în umami, datorită combinației de pastă albă miso, ulei de susan, paste cu ardei iute, miere și semințe de susan prăjite. Serviți peste orez iasomie sau alături de frigărui de creveți cu salată de castraveți de mango. 5de12 A vedea tot 6de12 Varza de Bruxelles crocante cu panceta si lamaie Retete cu citrice: varza de Bruxelles crocante cu panceta si lamaie Credit: Anna Williams obține rețetaNu ne place să ți-o împărtășim, dar cina ta de vacanță nu este cu adevărat completă fără acești varză de Bruxelles crocantă și caramelizată. De ce? Pentru că odată ce le faci prima dată, prezența lor va fi obligatorie la fiecare adunare de familie de pe viitor. Ei primesc un plus de sărat-savuros de la pancetta, care este verișoara mai groasă și de calitate superioară a slăninii. 6de12 A vedea tot 7de12 Salată de paste cu vinete prăjite și măsline Salată de paste cu vinete prăjite și măsline Credit: Greg DuPree Obțineți rețetaAceasta este o actualizare foarte aromată a unei rețete tradiționale de salată de paste, datorită vinetelor prăjite cu ulei de măsline, măslinelor kalamata, oregano și brânzei feta proaspete. Folosiți orice tip de paste pe care le aveți la îndemână, dar vă recomandăm un tăiței mai scurt, precum casarecce sau fusilli. 7de12 A vedea tot 8de12 Cartofi prăjiți cu ierburi 507936866_6002190822001_6002180283001-vs.jpg'pictogramă pictogramă-pinterest-circle-solid social-icon pinterest-transparent' data-social-service='pinterest'>obține rețetaNe plac toate tipurile de cartofi prăjiți, dar acești cartofi fingerling cu parfum de ierburi sunt deosebit de speciali. În plus, această parte simplă necesită doar cinci ingrediente pentru a face. Pentru a face vasul și mai ușor, tapetați foaia de copt cu folie de aluminiu și pulverizați-o cu spray de gătit antiadeziv înainte de a pune spud-urile la cuptor. Curățare = gata. 8de12 A vedea tot 9de12 Mere prăjite și napi Mere prăjite și napi Credit: Levi Brown obține rețetaDe ce să vă limitați potențialul de prăjire doar la legume? Aici, vei prăji lent napi alături de un alt tip de produse: felii proaspete de mere roșii. Se gătește într-o garnitură delicioasă și dulce care este perfectă pentru a fi servită cu friptură prăjită sau muschiă de porc. 9de12 A vedea tot 10de12 Legume rădăcinoase prăjite cu rozmarin Legume rădăcinoase prăjite cu rozmarin Credit: Danny Kim obține rețetaAceastă rețetă de legume prăjite cu parfum de rozmarin necesită trifecta noastră preferată de legume rădăcinoase: sfeclă, morcovi și ceapă. Pur și simplu le vei arunca în ulei de măsline, rozmarin proaspăt, sare și piper și le vei coace la cuptor pentru o jumătate de oră. Asortați cu pui la rotisor sau serviți deasupra unei salate de somon pentru cea mai ușoară și satisfăcătoare cină de familie. 10de12 A vedea tot unsprezecede12 Paste pesto cu broccoli prăjite Reteta de paste pesto cu broccoli prajit Credit: Caitlin Bensel Obțineți rețetaNu mai arunca acele tulpini de broccoli și servește-le în aceste paste pesto demne de poftă. Aici, vei prăji broccoli cu usturoi și ierburi până devine crocant, apoi îl vei amesteca în paste sănătoase din cereale integrale cu mult pesto de casă. unsprezecede12 A vedea tot 12de12 Cartofi prăjiți cu usturoi Cartofi prăjiți cu usturoi Credit: Greg DuPree obține rețetaAcești cartofi prăjiți cu usturoi funcționează ca garnitură - serviți-i alături de halibut, pui la grătar sau o supă încălzită - dar ne-ar fi greu să găsim o rețetă de hashbrown mai bună de casă (mai sănătoasă). 12de12 A vedea tot Distribuiți galeria Urmeaza Anulează „data-tracking-zone='gallery'>Începeți prezentarea De Betty Gold Distribuiți galeria Videoclipuri în tendințe
Glutenul este ingredientul secret pentru clătite perfecte Omite diapozitivele din galerie 
