Ce este mai bun decât a cană aburindă de ciocolată caldă groasă și cremoasă într-o zi rece? Nu prea mult – cu excepția poate o cană parfumată cu cardamom, scorțișoară și alte condimente chai, o versiune pentru adulți cu amaretto și sare de mare, un milkshake congelat de ciocolată fierbinte sau o versiune de catifea roșie. Nu te poți decide? Nu trebuie să-aruncați un baton de ciocolată fierbinte și serviți-le pe toate.

În primul rând: să știți că există o diferență între ciocolata caldă și cacao fierbinte. Prima (cunoscută și sub denumirea de ciocolată de băut) este făcută din ciocolată solidă semi-dulce-amară, uneori cu un adaos de pudră de cacao, lapte și smântână groasă, și poate puțin zahăr sau extract de vanilie. Acesta din urmă este făcut din pudră de cacao, zahăr și lapte sau apă fierbinte.

Începeți cu rețeta noastră principală de ciocolată caldă bogată și ciocolată aici , apoi adăugați câteva dintre upgrade-urile noastre favorite îngăduitoare — toate sunt pe cât de ușor de făcut, pe atât de delicios de decadente. Pentru că viața este prea scurtă pentru a te mulțumi cu o cană călduță de amestec pre-preparat de cacao la microunde.

LEGATE DE : 11 rețete de băuturi fierbinți care te vor încălzi iarna aceasta

Articole înrudite

Milkshake de ciocolată caldă congelată

Lăsați ciocolata caldă să se răcească la temperatura camerei, apoi turnați-o uniform într-o tavă pentru cuburi de gheață și puneți-o la congelator pentru a face cuburi de gheață de ciocolată caldă. Odată ce sunt solide, aruncați cuburile de cacao într-un blender, adăugând un strop de lapte (sau înghețată) și ciocolată. Se rotește până devine cremoasă. Serviți cu un pai și adăugați un topping de ciocolată.

Ciocolată fierbinte cu marshmallow la grătar

Umpleți o cană sigură pentru cuptor cu ciocolată caldă și o cantitate generoasă de bezele. Puneți cana sub broilerul cuptorului. Lăsați ușa cuptorului deschisă, astfel încât să vă asigurați că nu ardeți marshmallows și urmăriți cum se prăjesc și încep să se topească (acest lucru se va întâmpla rapid). Odată ce sunt de un maro auriu frumos, scoateți cana din cuptor cu mănuși de cuptor.

Ciocolată caldă Mocha și scorțișoară

Adăugați 2 uncii de espresso plus o stropire suplimentară de zahăr și scorțișoară în fiecare cană de ciocolată caldă înainte de servire.

Ciocolata alba cu dovleac

Adăugați 1/2 cană de piure de dovleac, 1 linguriță de extract de vanilie și 1/4 cană de chipsuri de ciocolată albă la amestecul de ciocolată fierbinte și amestecați până când toate ingredientele s-au dizolvat și amestecul este gros și uniform combinat.

Ciocolata calda

Amestecați rețeta dvs. de ciocolată caldă cu părți egale de ciocolată de ou încălzită pentru cea mai bună băutură fierbinte de desert de vacanță.

Ciocolata calda Red Velvet

Înlocuiți chipsurile de ciocolată semidulce sau neagră din rețeta principală cu chipsuri de ciocolată albă, apoi adăugați 2 uncii de brânză cremă, un strop de smântână groasă și 4 picături de colorant alimentar roșu.

cel mai bun mod de a spăla un rucsac

Ciocolată caldă condimentată Chai

Adăugați două păstăi de anason stelat, 10 păstăi de cardamom crăpate, 2 bețișoare de scorțișoară, ¼ de linguriță de ienibahar, 1 linguriță de ghimbir ras, 6 uncii de ceai negru tare și 3 linguri de zahăr brun închis la rețeta principală. Fierbeți ușor, fără a lăsa amestecul să dea în clocot, apoi folosiți o sită cu plasă fină pentru a strecura solidul de condimente înainte de servire.

Affogato de ciocolată cu mentă

Pune o lingura de inghetata cu ciocolata cu menta intr-un castron mic, apoi toarna ciocolata calda peste inghetata si termina cu un topping de frisca.

Ciocolata calda picanta

Adăugați ½ linguriță de pudră de chile ancho, 2 bețișoare de scorțișoară rupte, 2 linguri de zahăr brun închis și 1 lingură de extract de vanilie la rețeta principală și fierbeți ușor timp de 10 minute. Aruncați batoanele de scorțișoară. Pentru a crește un nivel, adăugați o uncie de tequila reposado la fiecare cană.

Ciocolată caldă Marshmallow cu unt de arahide

Amestecați o lingură de unt de arahide în fiecare cană de ciocolată fierbinte până se dizolvă, apoi acoperiți cu o lingură de puf de marshmallow sau marshmallows.

Ciocolata calda cu migdale sarate

Adăugați o uncie de lichior Amaretto și un praf de sare de mare în fiecare cană. Se amestecă și se servește.

LEGATE DE : Cum să faci un Amaretto Sour clasic

Flotatoare de ciocolata calda

Adaugă o linguriță din aroma ta preferată de înghețată în cana ta de ciocolată fierbinte și termina cu un strop de sirop de ciocolată și frișcă.

Ciocolata calda Nutella

Se amestecă câte o lingură de Nutella în fiecare cană de ciocolată fierbinte până se topește.

Ciocolată caldă cu trestie de bomboane

Ungeți marginea interioară și exterioară a unei căni goale cu puf de marshmallow, apoi înmuiați-o în trestie de bomboane zdrobite înainte de a umple cu ciocolată fierbinte și de a adăuga o garnitură de trestie de bomboane.

Ciocolată fierbinte

Încălziți o bere tare (cum ar fi Guinness) într-o cratiță mică, apoi adăugați 2 uncii în fiecare cană înainte de a acoperi cu un strop de smântână groasă.

LEGATE DE: Placile de carne de cacao fierbinte sunt noul nostru trend preferat de sărbători