Slushi-urile Boozy Cold Brew sunt o fericire rece și cremoasă pentru iubitorii de cafea

Evaluare: neevaluat

Mulți dintre noi nu își pot începe dimineața fără o turnare generoasă de cafea fierbinte. Indiferent dacă vă place presa franceză, dacă ați perfecționat arta turnării sau aveți o legătură profundă și strânsă cu aparatul dvs. Keurig (înțelegem), putem fi cu toții de acord că cafeaua este un elixir al vieții. Așadar, de ce ar trebui să ne limităm la ceașca de cafea de dimineață, la prepararea rece de după-amiază și la espresso sau trei după cină? Fanii cafelei preparate la rece vor adora această interpretare băutură. Este rece ca gheața, foarte bogat în cofeină și super cremoasă (gândește-te ca catifelat, ca un milkshake spumos). Dacă sunteți sensibil la cofeină mai târziu în cursul zilei, pur și simplu utilizați cafea decofeinizată pentru a vă prepara prepararea la rece. De asemenea, rețeta noastră de shake folosește cuburi de gheață preparate la rece pentru a împiedica diluarea cocktail-ului - foarte important pentru cei cărora le place să soarbă afară în timpul verii.

Glutenul este ingredientul secret pentru clătite perfecte Glutenul este ingredientul secret pentru clătite perfecte

Galerie

Slushi-urile Boozy Cold Brew sunt o fericire rece și cremoasă pentru iubitorii de cafea Slushi-urile Boozy Cold Brew sunt o fericire rece și cremoasă pentru iubitorii de cafea Credit: wmaster890/Getty Images

Test rezumat rețetă

hands-on: 5 minute total: 5 minute Randament: 4 cocktail-uri

Ingrediente

Lista de verificare a ingredientelor
  • 3 cesti de cafea rece, impartite
  • ¼ cană lapte
  • ½ cană de cremă irlandeză, cum ar fi Bailey’s
  • ¼ cană de vodcă
  • ½ linguriță extract de vanilie
  • Scorțișoară, sirop de ciocolată și frișcă, pentru garnitură (opțional)

Directii

Lista de verificare a instrucțiunilor
  • Pasul 1

    Umpleți tăvile pentru cuburi de gheață cu 2 ½ căni de cafea rece și congelați până se solidifică, cel puțin 3 ore.

  • Pasul 2

    Adăugați cuburi de gheață de cafea congelată, ½ cană rămasă de preparat rece, lapte, smântână irlandeză, vodcă și vanilie într-un blender și procesați până când sunt omogene și cremoase, dar nu lichefiate. Pentru a ajuta blenderul dvs. să proceseze amestecul, adăugați mai întâi ingrediente lichide și apoi cafea congelată.

  • Pasul 3

    Împărțiți slushie uniform între 4 pahare. Stropiți cu toppinguri opționale, cum ar fi un strop de scorțișoară, sirop de ciocolată și frișcă.