De când Nadiya Hussain wow The Great British Bake Off în 2015, ea a devenit una dintre cele mai îndrăgite bucătari de televiziune din țară, cu o multitudine de seriale proprii.
Având în vedere situația actuală de pandemie/carantină de coronavirus, care ne aclimatizează pe toți la noile noastre stiluri de viață de izolare, mulți se luptă să vină cu soluții creative în bucătărie. Cu guri de hrănit 24 de ore din 24 și 7 zile pe zi și hrană insuficientă, unii dintre cei mai buni bucătari din toată țara au venit cu idei pentru a-i ajuta pe cei care au nevoie.
Nadiya Hussain se dovedește a fi una dintre cele mai de încredere când vine vorba de soluții creative.
Aflați cum să faceți rețeta Nadiya de coajă de banană pe care a împărtășit-o la Good Morning Britain aici!
Captură de ecran: Good Morning Britain 02.04.2020 – ITV
Nadiya vorbește despre coaja de banană despre Good Morning Britain
Joi, 2 aprilie, Nadiya Hussain a împărtășit vestea că coaja de banană este comestibil pentru gazdele Good Morning Britain Susanna Reid și Ben Shephard.
Spre neîncrederea lor, Nadiya a discutat despre modalități în care poți găti și mânca coajă de banană. Susanna Reid a spus: Coaja de banană? Nu te referi la coaja bananei, nu? Nu știam că este comestibil.
Nadiya a explicat:
Trebuie să ne oprim și să ne gândim la ceea ce aruncăm. Am gătit coajă de banană pentru totdeauna, întotdeauna gătim coajă de banană. M-am gândit în sinea mea, trebuie să împărtășesc asta!
- PENTRU GĂTIREA: Cum să faci plăcinta ușoară la oală cu pui a lui Jamie Oliver
Rețeta de coajă de banană a Nadiya Hussain
În apariția ei Good Morning Britain, Nadiya a spus: Nu aruncați coaja, gătiți-o cu niște usturoi, niște ceapă, niște sos BBQ, puneți-o într-un burger și aveți carne de porc, pui. Este uimitor!
Deși nu a lansat încă o rețetă completă, am făcut câteva săpături pentru a afla care este cea mai bună modalitate de a face carne de porc trasă din coajă de banană.
Este o rețetă vegetariană tradițională în Brazilia și Venezuela - o versiune vegetariană a carne tocată - așa că rețetele noastre se bazează în mare parte pe acea bucătărie.
Reteta de coaja de banana pas cu pas
Pasul 1: Păstrează-ți cojile de banană (două ar fi bine pentru această rețetă) și spală-le, asigură-te că tot albul din interior a fost îndepărtat. Curățați cu o lingură dacă a mai rămas ceva înăuntru.
Pasul 2: Tăiați cojile cu o furculiță, trăgându-le și apoi tăiați-le în bucăți lungi de 2 până la 3 inci.
Pasul 3: Într-un castron, adăugați banana, 1 lingură de ulei de măsline, 1/2 linguriță de usturoi pudră, 2 căței de usturoi tocați. Se amestecă pentru a se combina.
Pasul 4: Tăiați mărunt 1 ceapă.
Pasul 4: Se incinge o tigaie la foc mediu si se adauga ceapa tocata. Gatiti pana se inmoaie, apoi adaugati cojile de banana maruntite. Adăugați un strop mic de apă pentru a le ajuta să se aburească și să devină fragede.
Pasul 5: Bananele ar trebui să fie făcute în aproximativ 5 până la 10 minute, mai mult sau mai puțin. Adăugați încă un strop de apă și continuați să gătiți dacă tigaia se usucă înainte ca bananele să se înmoaie.
Pasul 6: Când sunt fragezi, adăugați 2 linguri de sos grătar, sau cât să acopere complet amestecul, și condimentați cu sare și piper după gust. Gatiti mai putin de un minut pentru ca amestecul sa se absoarba pe deplin de aroma de gratar.
Pasul 7: Asamblați burgerul cu banane trase! Vă recomandăm o chiflă brioșă și niște salată de varză, dar personalizați-vă burgerul după gusturile dvs. Fii creativ!
URMĂȚI BUNĂ DIMINEAȚA BRITANIA ÎN SĂPTĂMÂNĂ LA 6 AM PE ITV
ȘI PENTRU FREAKY CU NOI INSTAGRAM ȘI FACEBOOK
Alegerea Editorului
Despre Noi
