Lista de verificare

• Cu o lună înainte

  Invita prieteni. Amintiți-vă, veți coace suficiente cookie-uri pentru ca fiecare oaspete să le ducă acasă, așa că nu invitați întreg cartierul. Trageți pentru opt până la 10 prieteni cărora le place să coacă și care se vor distra petrecând o seară împreună - luați în considerare același grup pe care l-ați include într-un schimb de cadouri de elefant alb.
• Determinați cât va câștiga toată lumea. De obicei, oaspeții coacă o duzină de cookie-uri (indiferent dacă sunt cookie-uri de Crăciun sau un alt tip de cookie) pentru fiecare participant. Dar o jumătate de duzină ar funcționa dacă petrecerea este mare (să zicem, mai mult de 10 participanți) sau dacă doriți doar o probă de delicatese, nu suficientă pentru a hrăni o armată în timpul sărbătorilor.
• Stabiliți reguli de bază. Da, este o petrecere, dar dacă sclavi peste rugelach de casă, s-ar putea să nu fii fericit atunci când un prieten apare cu felii și coapte. Anunțați oaspeții care sunt regulile schimbului de cookie-uri - cum ar fi cookie-urile ar trebui să fie făcute de la zero și tematice pentru vacanță.

• Cu două săptămâni înainte

  Verifică RSVP-urile și întreabă cine face ce. Asigurați-vă că nu aveți trei biscuiți identici; sugerează cu amabilitate ca cineva să schimbe dacă există o suprapunere. (Alegeți cel mai experimentat brutar, care nu va fi dezamăgit de o modificare a planului.)
• Decideți cookie-ul și cumpărați ingrediente. Veți face o cantitate mare de un cookie, astfel încât să puteți cumpăra ingrediente în vrac.
• Setați un meniu cu alte gustări și băuturi. Aveți la dispoziție câteva aperitive și băuturi simple în timpul schimbului de cookie-uri. Luați în considerare mâncărurile care nu sunt dulci, cum ar fi picături de legume sau sandvișuri cu degetele, deoarece probabil veți ronțăi cookie-uri.
• Asigurați-vă că aveți o masă mare. Pregătiți-vă să curățați masa din sala de mese sau adunați câteva mese pliante pentru a face un bufet lung unde oaspeții își pot întinde deliciile. Luați în considerare practica pentru orice idee de schimb de cadouri pe care intenționați să o încercați mai târziu.

• Cu o săptămână înainte

  Adunați tăvi de servire. Aveți platouri pentru a afișa cookie-urile sau avertizați-vă oaspeții să le aducă.
• Cumpărați pachete de plastic și depozite suplimentare. În cazul în care un oaspete uită să aducă un recipient mare pentru mâncarea cookie-urilor de acasă, aveți la dispoziție consumabile.

• Cu două zile înainte

  Coaceți cookie-urile. Dacă aveți timp să faceți cookie-urile cu mai mult de câteva zile înainte de petrecere, înghețați-le. Cu unele rețete, puteți chiar pregăti aluatul cu mult timp în avans - se va păstra până la trei luni în congelator.

• Alaltăieri

  Amenajează camera. Decorați masa cu o față de masă festivă sau o piesă centrală de sărbători și împingeți alte mobilier deoparte, astfel încât oamenii să poată naviga cu ușurință prin bufetul cu cookie-uri.
• Pregătiți aperitive. Pregătiți mâncarea fără cookie.
• Decongelați orice cookie-uri congelate. Dacă ați copt înainte și ați înghețat fursecurile, aduceți-le la temperatura camerei peste noapte.

• Ziua petrecerii

  Aranjează băuturi. Aveți gata cocktailuri sau cafea la sosirea oaspeților.
• Afișează fursecuri și alimente. Finalizați orice decorațiuni de ultim moment.
• Faceți un plan pentru modul în care toată lumea se va mișca prin cameră. Și asigurați-vă că aveți invitați să le spună tuturor despre rețetele lor.

• După petrecere

  Colectează rețetele. Puneți oaspeților să trimită prin e-mail rețetele lor delicioase de cookie-uri după aceea. Puteți compila o listă principală a acestora și o puteți trimite prin e-mail tuturor către o dată.