• 5valori stele: 0
• 4valori stele: 0
• 3valori stele: unu
• Douăvalori stele: 0
• unuvalori stele: 0

• Citiți recenzii
• Adăugați o recenzie

• 1 Evaluare
• 1 Recenzie

Această masă într-o singură oală este confortul de vârf.

Galerie

Test rezumat rețetă

Această masă dintr-o singură oală de cotlete de porc prăjite la perfecțiunea aurie și cuibărite în fasole cannellini aromate este inspirată de cassoulet francez. Un fel de mâncare clasic făcut cu fasole albă și diverse cărnuri, cassouletul poate dura zile până la preparare (la propriu) datorită diverselor sale componente. Acest fel de mâncare împrumută fasolea și confortul și îl face posibil într-o noapte de săptămână. De asemenea, vă va plăcea să vă radeți puțin timp liber pentru pregătire zdrobind crutoane condimentate pentru a le presăra deasupra înainte de a le servi, un truc inteligent care vă scutește de a prăji pesmet pentru topping.

poți curăța podelele din lemn cu oțet

Ingrediente

• 1 cană de crutoane condimentate (dintr-un pachet de 5 oz)
• 2 linguri ulei de masline extravirgin
• 4 cotlete de porc dezosate, tăiate în centru (fiecare de 6 până la 7 oz și 1 inch grosime)
• 1 ¼ linguriță sare kosher, împărțită
• 1 cana ceapa galbena tocata fin (de la 1 ceapa)
• 2 morcovi medii, tăiați în jumătate pe lungime și tăiați subțiri în cruce (aproximativ 1 cană)
• 1 lingură de salvie proaspătă tăiată subțire
• 1 lingura de usturoi tocat (din 3 catei)
• 2 15,5 oz. conserve de fasole cannellini, scurse și clătite
• 1 cană bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 375°F. Puneți crutoanele într-o pungă cu fermoar și zdrobiți-le cu un sucitor până se formează firimituri grosiere.

• Pasul 2

  Încălziți uleiul într-o tigaie de 12 inchi, sigură pentru cuptor, la foc mediu-mare. Se usucă cotletele de porc și se asezonează cu ½ linguriță de sare. Adăugați carnea de porc în tigaie; gătiți, netulburat, răsturnând o dată, până se rumenesc ușor pe ambele părți, aproximativ 3 minute pe fiecare parte. Transferați pe o farfurie.

• Pasul 3

  Adăugați ceapa și morcovii în tigaie. Gatiti la foc mediu, amestecand des, pana ce ceapa se inmoaie si incepe sa se rumeneasca, aproximativ 6 minute. Adăugați salvie și usturoi; gătiți, amestecând, până se simte parfumat, aproximativ 30 de secunde. Se amestecă fasolea, bulionul și 3/4 linguriță de sare rămasă

• Pasul 4

  Se cuibără cotletele de porc în amestecul de fasole. Coaceți până când un termometru introdus în cea mai groasă porție de cotlete de porc înregistrează 145 ° F, 8 până la 12 minute. Presărați firimituri de cruton în jurul cotletelor de porc.

  cum să-ți faci casa să miroasă mereu bine

Informații nutriționale