Grădinile Victoriei au revenit - Iată cum să vă începeți propria grădină de legume

După cum vă amintiți din clasa de istorie a liceului, „grădinile victoriei” au început pentru prima dată în America în timpul primului război mondial 1. Ca răspuns la lipsa de alimente din timpul războiului, americanii au fost încurajați să înceapă să-și cultive propria hrană, iar grădinile de legume au apărut în curți și la școli și parcuri publice din toată țara. „În SUA, în martie 1917, Charles Lathrop Pack a început Comisia Națională pentru Grădină de Război - o organizație care încurajează„ grădinile de război ”; care ar putea contribui la aprovizionarea cu alimente aliate și să aducă victoria ', explică Lora Vogt, curatorul educației de la Muzeul Național și Memorialul Primului Război Mondial . „Grădinăritul și sprijinul agricol au devenit rapid o modalitate pentru americanii de toate vârstele de a servi și de a arăta patriotism”, spune ea. Campania a avut un succes incredibil. Până în 1918, în SUA au fost plantate peste 5 milioane de grădini noi.

În timpul crizei actuale a coronavirusului, conceptul grădinii victoriei pare să revină și, deși criza la îndemână și contextul sunt diferite, Vogt subliniază că există ambele aspecte economice care stau la baza ambelor. În timpul primului război mondial, liniile de cale ferată au acordat prioritate transportului membrilor armatei, lăsând mai puține vagoane dedicate transportului de alimente. „Prin grădinărit, americanii au reușit să producă aproximativ 1,45 milioane de litri de conserve de casă - asigurându-și propriile nevoi și ameliorând liniile de aprovizionare pentru alții”, spune Vogt.

cel mai bun loc pentru a cumpăra bijuterii ieftine

Astăzi, grădina de legume de casă crește din nou în popularitate. Într-un moment în care cumpărăturile alimentare în condiții de siguranță necesită o planificare atentă, unele magazine se vând din elementele de bază, iar ratele șomajului sunt în creștere, grădinăritul poate ajuta la ameliorarea temerilor de lipsă de alimente. În plus, cu milioane de americani blocați acasă, grădinăritul poate fi un hobby satisfăcător și relaxant acest lucru nu necesită ieșirea din casă și este bucurat atât de copii, cât și de adulți. Indiferent dacă aveți o curte mare sau doar un pervaz însorit pe care să îl dedicați cauzei, iată câteva sfaturi pentru a vă începe propria grădină de legume acasă.

LEGATE DE: 4 Idei de grădină pentru containere care sunt 100% rezistente la greșeli

Cum se comandă semințe (fără a părăsi casa)

În timp ce toți încercăm să evităm călătoriile inutile la magazin, companiile de semințe online sunt în plină expansiune chiar acum. În timp ce mulți grădinari ar alege în mod obișnuit să înceapă cu răsaduri cultivate în pepinieră, anul acesta, mult mai mulți oameni achiziționează semințe, deoarece pot fi trimise prin poștă. „În esență, cumpărarea de panică a venit oficial în industria semințelor în urmă cu câteva săptămâni și, după cum știu, toate companiile de semințe se confruntă cu același lucru în prezent; un interes care a crescut cu ordinele de mărime ', spune Jack Whettam, manager de vânzări și marketing la Hudson Valley Seed Co .

Din fericire, există o mulțime de locuri pentru a comanda semințe online fără a păși într-un centru de grădină, inclusiv Hudson Valley Seed Co și Burpee , plus multe opțiuni pe Etsy, cum ar fi Plant Good Seed Company și SEEDVILLE SUA . Singura captură: din cauza cererii fără precedent de semințe, aproape toate aceste companii se confruntă în prezent cu întârzieri sau pun punct pe noi comenzi în timp ce încearcă să recupereze.

cea mai bună cremă pentru a scăpa de roșeața feței

Înainte de a cumpăra semințe, verificați zona de creștere a zonei . Majoritatea siturilor de sămânță vor enumera în ce zone poate crește fiecare plantă, deci confirmați că alegeți semințe care se află în zona dvs. specifică de rezistență. În timp ce așteptați cu răbdare să vină semințele, citiți mai departe câteva sfaturi de bază pentru grădinărit vegetal de la profesioniști.

Când începeți să plantați în exterior

„Primăvara este cel mai bun moment pentru plantarea legumelor”, spune Whettam, „și mulți pot oferi toată vara (cum ar fi o roșie nedeterminată sau o plantă de castravete), în timp ce altele pot fi începute primăvara și semănate succesiv pe tot parcursul anului ( cum ar fi salata verde sau rădăcinile vegetale). ' Vei dori să aștepți până după ultima dată de îngheț din zona ta ( verificați prin cod poștal aici ) și când sunt destule ore de lumină. Odată ce aceste două condiții sunt îndeplinite, veți ști că pământul este suficient de cald și că există suficientă lumină solară pentru a începe să plantați afară.

Cum să începeți semințele în interior

Chiar dacă nu a trecut încă data înghețului din zona dvs., puteți începe să plantați semințe în interior, folosind ceea ce aveți la îndemână. Cutii de ouă, cutii de briose și cutii de tablă pot fi folosite pentru a începe semințele. „Atâta timp cât există un drenaj adecvat, suficient spațiu pentru un sistem de rădăcini sănătos și, important, faptul că vasul ales nu este făcut din ceva care ar putea să lepureze toxine în sol, atunci poate funcționa bine!” spune Whettam.

Veți dori să urmați instrucțiunile specifice de pornire a semințelor pentru tipul de semințe pe care le-ați cumpărat, dar aici este un ghid general:

ce să folosiți pentru a curăța sticla cuptorului

1. Asigurați-vă că recipientele au găuri de scurgere.

2. Dacă este posibil, plantați semințele într-un amestec de pornire a semințelor, care de obicei nu conține sol. Dar dacă nu puteți obține un amestec de pornire a semințelor în carantină, solul poate funcționa, nu se scurge la fel de bine și poate crește șansele de boală pentru răsaduri.

3. Plantați răsadurile la adâncimea corectă - verificați pachetul de semințe pentru a vă asigura.

4. Așezați recipientele într-o zonă caldă. Partea superioară a unui frigider este un loc popular. (Notă: Dar odată ce răsadurile vor apărea, veți dori să le mutați într-un loc mai răcoros, dar mai însorit).

Cum se transplantează răsaduri

Odată ce răsadurile înfloresc, va trebui să le transferați în recipiente mai mari sau să le plantați în sol în aer liber. Dacă luați în considerare o grădină de legume cu containere, consultați lista Hudson Valley Seed Co cele mai bune legume și ierburi pentru spații mici . Aceste soiuri sunt ideale pentru grădinarii urbani.

Nu aveți un spațiu în aer liber? Nu vă faceți griji, chiar și un pervaz însorit sau un blat de bucătărie poate găzdui o grădină de plante înfloritoare. Iată cele mai ușoare șapte ierburi de cultivat în interior.

de unde să cumpăr haine de lucru ieftine