Oțetul de mere sau ACV este bun pentru mult mai mult decât doar pentru oțetele de vin. Aroma sa subtilă, dulce, oferă o glazură, face cele mai delicioase (și simple!) Murături și oferă echilibru gemului de fructe. Căutați versiunea nefiltrată cu „mama” pentru a profita de toate beneficiile pentru sănătatea intestinului.

Articole corelate

1 Glazura de Cidru-Mustar

Oțetul de cidru de mere se joacă frumos cu dulceața zahărului brun deschis și cu lovitura din semințele de muștar din cereale integrale în această glazură universală. Periați-l pe pui sau porc sau aruncați-l cu legume prăjite, cum ar fi cartofii dulci sau morcovii.

Obțineți rețeta: Glazura de Cidru-Mustar

Două Murături de mărar de zi

Castraveții persani, acei castraveți fără semințe pe care îi vedeți înfășurați pe piață, sunt combinați cu mărar, usturoi și semințe de muștar pentru un murat crocant. Folosirea oțetului de cidru de mere aduce o notă dulce în aceste sulițe, veți fi tentați să mâncați alături de mai mult decât sandvișuri.

Ia rețeta : Murături de mărar de zi

3 Jam rapid de căpșuni-cidru

Pentru a echilibra acest dulceață de căpșuni, am adăugat oțet de mere pentru un tip de tărâm. Întindeți-l pe o baghetă sau pe pâine prăjită, puneți-l peste înghețată sau iaurt sau mâncați-l direct din lingură - este atât de bun.

Obțineți rețeta: Jam rapid de căpșuni-cidru