Cinele de vară nu ar trebui să necesite mult timp pentru aragaz sau cuptor. (Cine vrea să-și încălzească bucătăria chiar mai mult coace ceva timp de o oră?)
Dar nu trebuie să priviți asta ca pe o limitare – există încă o mulțime de idei de cină de vară delicioase și super-ușoare de explorat, care sunt pline de aromă, folosiți produse de vară de vârf (bună ziua, porumb și roșii!) și lăsați ai cina pe masă cu un minim de agitație și timp de gătit.
LEGATE DE: 31 de mese ușoare, fără gătire, pentru a trece de vară
Adăugați câteva dintre acestea în meniul dvs. săptămânal pentru a simplifica ora cină.
Rețete rapide și ușoare de cină de vară
Să recunoaștem: vara, ai lucruri mai bune de făcut decât să petreci o oră la o sobă încinsă. Aceste mese ușoare de vară se reunesc în cel mai scurt timp.
Articole înrudite
Rulouri de homar cu porumb și țelină Credit: Gentl & HyersRulouri de homar cu porumb și țelină
obține rețetaUtilizarea cozilor de homar congelate face mult mai ușor să strângi această cină preferată de vară.
Linguine cu sos de roșii cherry Credit: Greg DuPreeLinguine cu sos de roșii cherry
obține rețetaAceastă rețetă ușoară de cină necesită puțin tocat, gătit minim și are ca rezultat un fel de mâncare cu paste care practic țipă vara.
Sandvișuri cu roșii fanteziste Credit: Greg DuPreeSandvișuri cu roșii fanteziste
obține rețetaRoșiile proaspete de vară sunt piesa centrală uimitoare a acestor sandvișuri gustoase, perfecte pentru o cină ușoară de vară.
Sandviș Tofu Banh Mi cu murături Credit: Charles MastersSandwich Tofu Banh Mi Cu Murături
obține rețetaO marinadă gustoasă îi dă tofu-ului un pumn de aromă - combinați-l cu murături și morcovi pentru un crocant satisfăcător.
Gnocchi cu dovleac de vară, busuioc și feta Credit: Squire FoxGnocchi cu dovleac de vară și feta
obține rețetaAcest fel de mâncare simplu de paste de vară se adună în mai puțin de jumătate de oră - și puteți folosi gnocchi de conopidă pentru a face din el o rețetă de cină de vară super sănătoasă.
Tacos din carne de porc la aragaz lent Credit: Kan KanbayashiTacos din carne de porc la aragaz lent
obține rețetaAceastă cină de vară pregătită în avans durează doar cinci minute pentru a se strânge și poate fi înăbușită în aragazul dvs. lent în timp ce vă distrați vara.
Somon Cu Salata Cremoasa De Castraveti-Fenicul Credit: Jose PicayoSomon Cu Salata Cremoasa De Fenicul De Castraveti
obține rețetaSomonul este o cină ușoară în noaptea de săptămână, mai ales atunci când este asociat cu această salată pregătită.
Rețete de nachos de casă - Nachos de pui cu brânză Credit: Greg DuPreeNachos cu pui cu brânză
obține rețetaHei, este vară - este momentul perfect pentru a avea ceva distractiv la cină. Acest fel de mâncare se adună în mai puțin de 20 de minute și este acompaniamentul perfect pentru o seară de film în aer liber.
Idei vegetariene de cină de vară
Fie că plănuiești pentru lunile fără carne (sau pentru vegetarieni în fiecare zi), aceste cine de vară pe bază de plante sunt sănătoase și satisfăcătoare.
Articole înrudite
Linguine cu legume de vară și brânză de capră Credit: Gentl & HyersLinguine cu legume de vară și brânză de capră
Obțineți RețetaFolosiți cele mai bune legume din grădina dvs. sau din piața fermierilor pentru această cină simplă de vară - un crumble de brânză de capră și nuci termină felul de mâncare.
cum să spui care este dimensiunea inelului tăuSalată de năut, rucola și morcovi murați Credit: Greg DuPree
Salată de năut, rucola și morcovi murați
obține rețetaAceastă idee aromată de cină de vară include morcovi murați rapid, o notă de feta și pita condimentată cu za'atar pe lângă.
Salată rece de sud-vest cu porumb și avocado Credit: Con PoulosSalată rece de sud-vest cu porumb și avocado
obține rețetaAceastă salată vegană este și mai bună atunci când folosiți porumb de vară proaspăt din știulete.
Pitas De Friterie De Linte Cu Salata De Varza Rosie Credit: Yunhee KimPitas De Fritter De Linte Cu Sarma De Varza
obține rețetaEste nevoie de doar câteva minute pentru a prăji aceste friteli gustoase pentru cină, care sunt perfect echilibrate cu o praf de iaurt grecesc.
Poke Bowl cu pepene verde Credit: Victor ProtasioBoluri cu pepene verde
obține rețetaMâncarea clasică hawaiană primește o modificare prietenoasă cu veganul prin utilizarea pepene verde marinat în loc de fructe de mare.
BLT vegetarian cu bacon Shiitake Credit: Caitlin BenselBLT vegetarian cu bacon Shiitake
obține rețetaPentru o idee de cină de vară rapidă și ușoară, încercați această variantă vegetariană a sandvișului clasic.
Taitei de orez prajiti cu tofu si legume Credit: Christopher BakerTaitei de orez prajiti cu tofu si legume
obține rețetaDacă ai de gând să gătești, fă-l repede, iar acest prajit gustos necesită doar câteva minute de gătit.
Tacos Vegetarian Cu Brânză De Capră Credit: Con PoulosTacos Vegetarian Cu Brânză De Capră
obține rețetaUmplerea acestor tacos gustoase durează puțin mai puțin de 10 minute de gătire - și puteți să vă supuneți cu porumb proaspăt dacă îl aveți pentru cina vegetariană perfectă de vară.
Retete pentru cina de vara la gratar
Vara este momentul perfect pentru a ieși la grătar – iar aceste rețete ușoare de cină de vară la grătar vă ajută să evitați o bucătărie fierbinte (și multă curățare). Sunt ideile perfecte pentru cina de vară pentru zilele fierbinți.
Articole înrudite
Burgeri asiatici de porc cu pepene verde Credit: Christopher BakerBurgeri asiatici de porc cu pepene verde
obține rețetaO atingere de sriracha le dă acestor burgeri de porc puțină căldură – iar salata de pepene verde menționată ajută la răcirea lucrurilor.
Pui afumat cu fluturi cu usturoi-maio și ierburi Credit: Gentl & HyersPui afumat cu fluturi cu usturoi-maio și ierburi
obține rețetaÎnvățarea unui pui înainte de grătar reduce timpul de gătire la jumătate și aproape garantează o pasăre mai suculentă - făcând ușor să iei cina mai repede într-o zi arzătoare de vară.
Salata Halloumi la gratar Credit: Greg DuPreeSalată de brânză Halloumi la grătar
obține rețetaBrânză la grătar? Da, te rog! Această brânză fermă aromată poate lua căldura și adaugă bogăție unei salate simple.
Friptura Cu Sos Chimichurri Credit: Charles MastersFriptura Cu Sos Chimichurri
obține rețetaÎntregul fel de mâncare (inclusiv porumbul din stiuleț pe lateral) se adună pe grătar - iar chimichurri aromat ajută la ușurarea unei fripturi cu carne.
Scoici și scoici cu ulei de chili-lămâie Credit: Con PoulosScoici și scoici cu ulei de chili-lămâie
obține rețetaScoici la gratar? Sigur! La fel ca atunci când le gătiți pe plită sau cuptor, sunt gata când își deschid cojile. (Durează mai puțin de 10 minute!)
LEGATE DE: 19 alimente surprinzătoare pe care nu știai că le poți grătar
Quesadilla de pui la grătar și spanac Credit: Alex FarnumQuesadilla de pui la grătar și spanac
obține rețetaAceastă cină ușoară de vară se adună rapid pe grătar, datorită puiului de rotisor și brânzei pre-mărunțite.
Cotlete de porc la gratar si dovlecel cu salsa de mango Credit: Victor ProtasioCotlete de porc la grătar și dovlecel cu salsa de mango
obține rețetaProdusul de bază din grădina de vară joacă rolul de sprijin perfect pentru cotletele de porc condimentate în această rețetă de cină de vară.
Pizza la grătar cu ricotta, dovleac de vară și ceai verde Credit: Jonny ValiantPizza la grătar cu ricotta, dovleac de vară și ceai verde
obține rețetaMai întâi, gătiți legumele, apoi gătiți aluatul pe grătar înainte de a asambla aceste pizza gustoase, ambalate cu legume.
Idei de cină cu salată de vară
Când vremea este foarte caldă, salatele sunt perfecte pentru cine ușoare de vară, deoarece sunt grele pentru legume și alte ingrediente ușoare.
Articole înrudite
Salată de creveți cu lămâie și cușcuș Credit: Christopher BakerSalată de creveți cu lămâie și cușcuș
obține rețetaAceastă rețetă de cină de vară pur și simplu satisfăcătoare (și sănătoasă) folosește creveți pregătiți, astfel încât să nu trebuie să porniți aragazul.
Salata de Nasturel si Fasole Cu Migdale si Salata Ricotta Credit: Anna WilliamsSalata de Nasturel si Fasole Cu Migdale si Salata Ricotta
obține rețetaAruncă câteva ingrediente împreună pentru acest fel de mâncare perfect de vară - puțină pâine crustă în parte îl face o masă.
Salată de paste cu vinete prăjite și măsline Credit: Greg DuPreeSalată de paste cu vinete prăjite și măsline
obține rețetaAceastă salată de inspirație mediteraneană este o parte grozavă de picnic sau poate fi o cină perfectă de vară pentru o zi fierbinte.
BLT panzanella Credit: Jennifer CauseyBLT Panzanella
obține rețetaDoar câteva minute de prăjire în cuptor ajută la menținerea pâinii prăjite în această variantă gustoasă a tradiționalei salate panzanella. (Considerați-l un BLT deconstruit.)
Rețetă de salată de friptură și mure Credit: Andrew PurcellSalată de friptură și mure
obține rețetaNu vrei să-ți încălziți bucătăria? Gătiți friptura cu cuier pe grătar pentru această cină de vară rapidă și ușoară.
Salată de tofu cu bivoliță Credit: Jen CauseySalată de tofu cu bivoliță
obține rețetaAceastă salată ușoară de vară îmbină căldura cu tofu marinat cu sos iute - apoi o răcorește cu un sos de brânză albastră gustoasă.
Pita ruptă și salată de vinete cu pătrunjel și tahini verde Credit: Jennifer CauseyPita ruptă și salată de vinete cu pătrunjel și tahini verde
obține rețetaBroilerul face o treabă rapidă în gătirea ingredientelor pentru această salată de cină proaspătă, de inspirație mediteraneană.
Salată de vară inspirată de Nicoise Credit: Caitlin BenselSalată de vară inspirată de Nicoise
obține rețetaAceastă interpretare proaspătă a clasicului francez necesită mazăre cu zahăr în loc de fasole verde și păstrăv afumat în loc de ton. Este o rețetă ușoară de cină de vară, care se adună foarte repede, mai ales dacă aveți ouă fierte tari pre-fierte!