Articole corelate
Flori de migdale condimentate cu foietaj Credit: Greg DuPreeFlori de migdale condimentate cu foietaj
Sunt șanse să aveți cele mai multe ingrediente pentru a face deja aceste coroane de migdale la îndemână (deoarece puteți înlocui orice nucă care vă place cu migdalele sărate prăjite). Nu vă zgâriți la spălarea ouălor, însă, ajută la menținerea coroanelor de flori și le oferă, de asemenea, un luciu auriu.
Obțineți rețeta: Flori de migdale condimentate cu foietaj
Macaroons sărate cu caramel
Nu vă lăsați intimidat de rețeta de sos de caramel inclusă aici. Caramelul este unul dintre acele lucruri precum mersul pe bicicletă: odată ce veți afla cum, veți ști pentru totdeauna. Pregătește-ți crema și nu te îndepărta de ea. Caramelul nu așteaptă pe nimeni!
Obțineți rețeta: Macaroons sărate cu caramel
Cofetărie mexicană de ciocolată
Ne plac notele picante, ușor amare, pe care scorțișoara și cafeaua le conferă pudrei de cacao. Dacă vă simțiți aventuros, puteți adăuga chiar și un vârf (până la & frac14; linguriță) de piper Cayenne în amestecul de condimente pentru prăjituri cu o lovitură.
Obțineți rețeta: Cofetărie mexicană de ciocolată
Rugelach cu ciocolată-alune de foietaj
Dacă la un moment dat în timpul pregătirii, foietajul devine prea moale și lipicios, transferați-l pe o foaie de copt tapetată cu pergament și lipiți-o în frigider pentru a se întări. Dacă este prea moale, aluatul nu va crește frumos și veți pierde straturile respective.
Obțineți rețeta: Rugelach cu ciocolată-alune de foietaj