Articole corelate
Latkes original Credit: Heath GoldmanPerfect Latkes
Crocante la exterior și masticabile la interior, aceste pâine prind un mediu fericit între maro crocant și haine de cartofi moi și sunt perfecte cu o parte de mere.
Obțineți rețeta: Perfect Latkes
Marar Latkes cu crema de lamaie Credit: Heath GoldmanMarar Latkes cu crema de lamaie
Prăjiți aceste frumuseți plăcute mulțimii pentru următoarea petrecere de vacanță. O mulțime de mărar tocat le dă o culoare verde, iar simpla garnitură de smântână de lămâie se împerechează bine cu pește afumat.
Obțineți rețeta: Marar Latkes cu crema de lamaie
Caper Hrean Latkes Credit: Heath GoldmanHrean și Caper Latkes cu somon afumat
O luare amuzantă a latke-urilor și a acompaniamentelor lor tradiționale, aceste bunătăți sunt ambalate cu capere și hrean. Aroma picantă sărată cere o parte sănătoasă a somonului afumat sau gravalaxului, dacă îl puteți găsi.
Obțineți rețeta: Hrean și Caper Latkes cu somon afumat
Cheesy Jalapeno Latkes Credit: Heath GoldmanCheesy Jalapeno Latkes Cu Avocado
De ce să nu adăugați ceva flare sud-vestică la preferatul dvs. de vacanță? Optează pentru un bloc de brânză peste soiul pre-mărunțit; când este ras cu mâna, se va rumeni frumos în tigaie și va face latkes extra crocant. De asemenea: pentru a vă asigura că rămâne verde aprins, feliați-vă avocado după ce se fac clătitele și se stropesc cu un pic de lămâie.
Obțineți rețeta: Cheesy Jalapeno Latkes Cu Avocado
Latkes de cartof dulce cu Brie Credit: Heath GoldmanLatkes de cartof dulce cu brânză Brie și oțet balsamic
Latke-urile de cartof dulce sunt destul de tradiționale, dar această întorsătură oferă un echilibru neobișnuit, dar gustos, de arome dulci, sărate și acide. Lăsați Brie să stea afară din frigider în timp ce faceți latke-uri, astfel încât să fie aromat și curgător.
Obțineți rețeta: Latkes de cartof dulce cu brânză Brie și oțet balsamic
Latkes cu scorțișoară de mere Credit: Heath GoldmanLatke de scorțișoară de mere cu sirop de arțar
Latkes la micul dejun, cineva? Aceste clătite dulci sărate au gustul esenței toamnei târzii. Încercați să le faceți cu o seară înainte, apoi reîncălziți-le în cuptor până când sunt încălzite și clare. Și asigurați-vă că siropul de arțar este fierbinte!
Obțineți rețeta: Latke de scorțișoară de mere cu sirop de arțar
