8 sfaturi pentru a-ți lua sărbătoarea de vacanță în aer liber

Pentru că toți avem nevoie de sărbătoare (în siguranță) mai mult ca niciodată în acest an. Fotografie în cap: Laura Fisher

Sărbătorile vor arăta puțin diferit anul acesta, dar asta nu înseamnă că sunt mai puțin speciale. Și într-adevăr, dacă anul acesta ne-a învățat ceva, este că trebuie să prețuim timpul cu familia și prietenii mai mult ca niciodată, virtual sau altfel. In timp ce CDC recomandă găzduind doar o sărbătoare în interior cu oamenii care locuiesc în gospodăria dvs., să vă petreceți vacanța afară oferă o lume cu totul nouă de posibilități și, da, provocări. Citiți mai departe pentru câteva modalități simple de a vă asigura că Ziua Recunoștinței, Crăciunul și orice altă masă de sărbători în aer liber sunt cât mai sigure, confortabile și sărbătoare posibil.

LEGATE DE: CDC tocmai a lansat orientări privind sănătatea pentru a sărbători Ziua Recunoștinței 2020 în siguranță

Articole înrudite

Utilizați încălzitoare de spațiu.

Problema numărul unu cu care se confruntă gazdele sărbătorilor în aer liber în acest sezon de sărbători este menținerea caldă a mesenilor. A rămâne confortabil va fi cheia unei seri de succes în care oamenii se pot relaxa (mai degrabă decât să se grăbească) printr-o masă rece, așa că merită să investești puțin timp și bani pentru a obține instrumentele potrivite. Puteți închiria radiatoare înalte de la o companie de evenimente sau chiar puteți cumpăra câteva radiatoare în stil terasă dacă intenționați să găzduiți câteva evenimente în aer liber. În funcție de nivelul dvs. de investiție și de cantitatea de spațiu pe care o aveți, o altă opțiune fantastică este un portabil focar în aer liber . Oaspeții pot sta în jurul focului pentru a lua un cocktail înainte de cină sau pentru cafea și desert după masă. S’mores, cineva?

LEGATE DE : Cum să rămâneți în siguranță în aer liber în timp ce utilizați încălzitoare și focare (plus alte modalități de a rămâne cald în această toamnă și iarnă)

Serviți un cocktail cald.

O băutură fierbinte și băutură într-o noapte rece este una dintre cele mai mari bucurii ale lunilor mai reci și există o mulțime de rețete festive care vă ajută să creați atmosfera pentru sărbătoarea dvs. de vacanță. Încercați să schimbați șampania sau cocktail-urile înainte de cină cu vin fiert picant sau vin fiert cu merișoare, rom fierbinte cu unt sau un toddy fierbinte.

Grătarul dvs. principal.

Renunțarea la cuptor și alegerea de a face felul principal pe grătar vă permite să socializați afară cu oaspeții dvs. în timp ce gătiți, în loc să vă agitați cu cuptorul fierbinte din interiorul casei. Puteți grătar un curcan la perfecțiune sau să optați pentru friptură la grătar (încercați pe aceasta cu un sos de capere acidulat), pulpă de miel sau muschi de porc. Pentru vegetarieni, puneți aceste broșe cu ciuperci miso super-savuroase și satisfăcătoare.

Oferiți pături și perne.

Așezați un șal sau o pătură ușoară pe spătarul fiecărui scaun va asigura că oaspeții dvs. se pot relaxa și se pot menține confortabil pe tot parcursul serii, fără a fi nevoiți să simțiți că vă deranjează cu solicitări suplimentare dacă încep să devină frig. Furnizarea de perne sau perne suplimentare pentru a face mobilierul de exterior și mai confortabil va încuraja oaspeții să zăbovească în jurul mesei după masă.

Adăugați iluminare.

Iluminarea bună schimbă atmosfera unei cine în aer liber și o face să pară o ocazie specială. Agățați un șir de lumini în jurul perimetrului spațiului dvs. sau încrucișate pe masă și utilizați lumânări mari drept piese centrale (ținându-le departe de copii și de orice lucru inflamabil, desigur).

Sari peste cursul de supa.

În timp ce supa este un mod deseori iubit și încălzitor de a începe o sărbătoare de sărbători, nu este cel mai ușor de făcut într-un cadru în aer liber. Supa nu numai că este dezordonată și greu de transportat bol cu ​​bol din bucătărie, dar este și o provocare (și periculos) să treci o cuvă mare de lichid aburind în jurul mesei. Schimbați felul de supă cu un alt aperitiv cald, cum ar fi curmale crocante învelite în slănină, mușcături de mămăligă încărcate sau brie copt lipici cu compot de afine și nuci pecan, servite cu pâine crustă.

LEGATE DE: Aperitive rapide de petrecere de 20 de minute

Folosiți lenjerie de pat și setări de masă reale.

Deși ar putea fi puțin mai mult de curățat, folosirea feței de masă, șervețelelor, argintării și farfurii obișnuite va face să se simtă mai mult ca o masă specială. Dacă nu vă simțiți confortabil să manipulați vasele murdare ale altora, investiți în articole de unică folosință de înaltă calitate.

Pregătiți în avans cât puteți.

Planificarea din timp este întotdeauna cheia găzduirii de succes, dar devine deosebit de importantă atunci când oaspeții tăi nu vă pot ține companie în bucătărie în timp ce terminați de gătit. Pregătiți-vă cât de mult puteți dinainte pentru a minimiza ziua de sarcini. De exemplu, faceți sosuri și sosuri, curățați și tocați legumele și asamblați caserole, apoi păstrați-le bine înfășurate în frigider (minus orice topping-uri crocante). Vor fi gata de introdus la cuptor cu câteva ore înainte de masă. Astfel, poți petrece mai mult timp sărbătorind alături de cei dragi.

cât dați bacșiș pentru livrarea pizza

LEGATE DE: 24 de sfaturi distractive care vă vor economisi tone de timp