Ziua Recunoștinței este, fără îndoială, cea mai bună sărbătoare de mâncare dintre toate, ceea ce înseamnă că întreaga zi (ca să nu mai vorbim de resturile pe care le veți mânca toată săptămâna) se învârte în jurul unei mese bogate, consistente, de casă. Și la fel de mult ne place curcanul prăjit înecând în sos, macaroane și brânză, biscuiți proaspăt coapte, plăcintă cu dovleac și toate frisca, toți avem nevoie de ceva ușor în amestec. Aici intervin aceste feluri de mâncare sănătoase de Ziua Recunoștinței. De la cartofi prăjiți la cartofi dulci și salată de mere cu coajă de porumb până la spaghete de dovlecei și varză de Bruxelles ras cu migdale, știm că veți găsi aici o rețetă delicioasă, hrănitoare, pe care fiecare dintre oaspeții dvs. va iubi.

Articole corelate

1 Salată de mustar Kale cu cartof dulce prăjit și mere

Această salată laterală sănătoasă, consistentă, este tovarășul ideal pentru rețeaua de Ziua Recunostintei. Pentru a face, pur și simplu combinați kale, cartofi dulci prăjiți, mere proaspete tăiate și migdale într-un castron mare și stropiți cu o vinaigretă de muștar picant: combinația perfectă dulce-sărată de produse proaspete de toamnă.

Obțineți rețeta: Salată de mustar Kale cu cartof dulce prăjit și mere

Două Pizza cu varză de Bruxelles cu lămâie și pecorino

Această pâine plată sezonieră hrănește o mulțime, ceea ce o face o opțiune delicioasă, plină de legume, pentru o parte de Ziua Recunostintei sau pentru un starter. Se reunește rapid, dar dacă doriți să accelerați și mai mult munca de pregătire, puteți rade varza de Bruxelles în robotul de bucătărie sau puteți cumpăra varza mărunțită preambalată.

Obțineți rețeta: Pizza cu varză de Bruxelles cu lămâie și pecorino

toner bun pentru pielea predispusă la acnee

3 Clatite cu orez de conopida

Dacă oaspeții tăi nu ar ști mai bine, habar n-aveau că ingredientul principal al acestor delicioase clătite pan-friend era conopida - ceea ce înseamnă că sunt ambalate cu vitamina C și fitonutrienți, dar au un gust la fel de bun precum latke-urile de cartofi prăjiți. Putem păstra secretul între noi. Serviți cu un sos de pesto, smântână sau iaurt grecesc sau așa cum este.

Ia rețeta : Clatite cu orez de conopida

4 Salata Farro și Varza de Bruxelles

Aici, veți combina farro cu varză de Bruxelles crocante, semințe de rodie dulce și salată de ricotta pentru a face o salată de cereale delicioasă și satisfăcătoare pe care o vor adora oaspeții de Ziua Recunoștinței.

Obțineți rețeta: Salata Farro și Varza de Bruxelles

5 Spaghetti Squash Parmesan

Nimănui nu îi va fi dor de tăiței de paste albe odată ce vor gusta această interpretare cremoasă, brânză, reconfortantă pe bază de plante (la urma urmei, vor exista o mulțime de carbohidrați rafinați pe masa de Ziua Recunoștinței așa cum este). Nu săriți pesmetul, care adaugă un finisaj sărat și crocant.

Obțineți rețeta: Spaghetti Squash Parmesan

6 Cartofi dulci umpluți de dovlecei și fasole neagră

Realizarea acestor cartofi dulci la cuptorul cu microunde reduce timpul de preparare, ceea ce înseamnă că puteți lua această masă cu fibre pe masa dvs. de Ziua Recunoștinței în doar 20 de minute. Oaspeții vor fi recunoscători pentru adăugarea sănătoasă de fasole neagră și dovlecei proaspeți - plus că le puteți adăuga cu smântână sau iaurt grecesc, chipsuri de tortilla crocante și ierburi proaspete.

Ia rețeta : Cartofi dulci umpluți de dovlecei și fasole neagră

7 Fasole verde cu pecan și vinegretă de arțar

Arțarul este una dintre cele mai mari tendințe de aromă din acest an și suntem aici pentru asta - chiar și atunci când este asociat cu alimente sărate, cum ar fi fasolea verde. Oaspeții dvs. vor adora acest upgrade ușor de făcut la o parte sănătoasă tradițională de Ziua Recunoștinței: aruncați pur și simplu fasole cu nuci coapte, muștar Dijon, oțet de vin roșu, ulei de măsline și o notă de sirop de arțar.

Obțineți rețeta: Fasole verde cu pecan și vinegretă de arțar

8 Cartofi dulci prăjiți crocanți cu var și coriandru

Aceste cartofi prăjiți la cuptor vor depăși orice rețetă de bază de prăjitură franceză. O stropire rapidă de suc de lămâie și stropire de coriandru le conferă un gust aromat (și răcoritor), care va gusta delicios asociat cu toate alimentările bogate și dulci de Ziua Recunoștinței pe care le veți servi alături.

Obțineți rețeta : Cartofi dulci prăjiți crocanți cu var și coriandru.

9 Varză de Bruxelles rasă cu manșgo și migdale

Această salată crocantă, plină cu legume, este o modalitate binevenită de a completa o masă altfel bogată. Bonus: nu va porni timpul cuptorului. Ai ceva timp de călătorie în fața ta? Aruncați varza de Bruxelles cu pansamentul cu o oră în avans. Fibrele se vor înmuia și aromele se vor intensifica.

Obțineți rețeta: Varză de Bruxelles rasă cu manșgo și migdale