În urmă cu câțiva ani, mama mi-a dat niște foi de copt pe care le-a folosit pentru a prăji somon, a coace cartofi și a face lot de loturi de prăjituri de ciocolată de ani de zile. Tigaile pentru foi erau încă perfect utilizabile și tocmai presupusesem că petele și zonele carbonizate erau „patina” ireparabilă care vine împreună cu ustensile de copt care au o istorie. Adică până de curând. Când editorul nostru adjunct, Jennifer Davidson, a întrebat dacă există vreo modalitate de a curăța fripturile vechi de copt, am pornit într-o misiune pentru a afla. După câteva cercetări și testări, am găsit un hack de curățare care funcționează cu adevărat ... dacă sunteți dispus să introduceți unsoarea pentru cot. Iată cum să curățați foile de copt, astfel încât să arate strălucitoare și noi.
LEGATE DE: Cea mai ușoară modalitate de a curăța chiar și ușa cea mai grimasă a cuptorului din sticlă
De ce veți avea nevoie:
- Bicarbonat de sodiu
- Apă oxigenată
- Sticla cu pulverizator
- Burete de epurare
- Lână de oțel (opțional)
LEGATE DE: Acest truc inteligent de gătit vă va moderniza serios legumele prăjite
Cum se curăță foile de copt:
- Presărați bicarbonat de sodiu liberal pe foaia de copt, concentrându-vă pe orice zone cu pete vizibile sau murdărie.
- Se toarnă peroxidul de hidrogen într-o sticlă de pulverizare goală sau înlocuiți capacul sticlei de peroxid de hidrogen cu un strat de pulverizare. Spritz apă oxigenată pe bicarbonat de sodiu până la acoperire.
- Completați cu mai mult bicarbonat de sodiu și stropiți din nou cu apă oxigenată.
- Lăsați amestecul să stea cel puțin 4 ore și până peste noapte.
- Folosiți un burete de spălat pentru a îndepărta amestecul de bicarbonat de sodiu de pe foaia de copt, frecând pentru a îndepărta petele pe măsură ce mergeți. Este posibil să fie nevoie să înmuiați buretele în apă pentru a slăbi bicarbonatul de sodiu uscat. În funcție de cât de murdară este foaia de copt, petele se pot îndepărta ușor sau acest lucru ar putea necesita o grăsime de cot. Procesul poate dura câteva minute, deci nu vă descurajați. Odată ce majoritatea petelor au fost îndepărtate, clătiți bine foaia de copt.
- Dacă rămân câteva pete încăpățânate, încercați să folosiți vată de oțel pentru a le spăla (purtați întotdeauna mănuși când lucrați cu vată de oțel). Clătiți și spălați foaia de copt înainte de utilizare.
Bacsis: Dacă doriți să preveniți petele viitoare, tapetați foaia de copt cu folie de aluminiu sau pergament ori de câte ori este posibil.
