Crearea unui tort frumos nu necesită abilități profesionale sau echipamente de lux. Iată o modalitate ușoară de a-ți îmbrăca tortul folosind căpșuni proaspete.
De ce ai nevoie
- căpșuni, cuțit de tocat, prăjitură mată, conserve de zmeură fără semințe, perie de patiserie
Urmați acești pași
- Feliați subțire căpșuni de 1 litru
Folosind un cuțit de tăiat, tăiați căpșunile pe lungime, între grosimea de ⅛-inch și ¼-inch. - Așezați căpșunile pe tort cu vârfurile îndreptate spre exterior
Plecând de la perimetrul exterior al tortului, așezați un inel de căpșuni cu vârfurile îndreptate spre exterior. - Creați cercuri suprapuse până când tortul este acoperit
Continuă să straturi inele concentrice de căpșuni în jurul tortului, suprapunând ușor fiecare strat, până ajungi în centru. Căpșunile încep să se ridice în timp ce creați mai multe inele, oferind tortului mai multă înălțime și dimensiune. Folosiți o piesă de capăt pentru căpșuni pentru centru. - Vopsiți un strat subțire de conserve peste căpșuni
Încălziți ¼ cană de zmeură fără semințe, conservate la cuptorul cu microunde, până se înmoaie. Folosind o perie de patiserie, vopsiți un strat subțire de conserve peste căpșuni pentru a le da un luciu frumos.
Bacsis: Periați un strat subțire de conserve încălzite peste fructe proaspete pe deserturi pentru a le împiedica să se usuce. Conserve de zmeură funcționează bine cu căpșuni, iar caisele funcționează bine cu mango - alegeți o conservă de aceeași culoare ca fructele dvs.
