Lista de verificare

• Minutul 1-3: Mutați coșul de gunoi lângă cămară. Rafturi goale pe tejghea, aruncând orice expirat sau suspect (cutii vechi de biscuiți, pungi vechi de făină, conserve depășite). Majoritatea ierburilor uscate și a condimentelor măcinate trebuie înlocuite la fiecare șase luni (notați-le pe cele pe care le aruncați, astfel încât să vă amintiți să le înlocuiți); mărfuri precum mierea și zahărul brun pot dura pentru totdeauna.
• Minutul 4: Dacă sunteți supraîncărcat cu conserve, creați o pungă pentru o bancă locală de alimente (consultați locațiile din feedamerica.org). Separați conținutul păstrătorului în două categorii: obiecte de zi cu zi și obiecte folosite ocazional.
• Minutul 5: Umpleți un castron cu apă caldă și un jet de săpun pentru vase. Scufundați o cârpă de burete în soluție, scoateți-o și ștergeți borcane lipicioase și cutii prăfuite. Lasă să se usuce.
• Minutul 6: Cu un aspirator portabil, curățați rafturile de firimituri, fiind extrem de sârguincios în colțuri.
• Minutul 7: Presărați bicarbonat de sodiu pe orice picături de miere, pete de jeleu sau alte reziduuri. Completați fiecare cu un prosop de hârtie înmuiat în apă fierbinte. Lasă să stea câteva secunde.
• Minutul 8-9: Ridicați prosoapele de hârtie și folosiți o spatulă (sau un card de credit vechi) pentru a disloca lucrurile lipicioase acum înmuiate. Apoi înmuiați și strângeți din nou cârpa burete și ștergeți toate rafturile.
• Minutul 10-11: Uscați bine rafturile cu o cârpă. Aplicați căptușeala de raft (șterge curat și ușurează glisarea lucrurilor înăuntru și în afară).
• Minutul 12: Așezați obiecte care tind să se piardă - pachete libere (fulgi de ovăz, amestec Sloppy Joe), borcane mici (bouillon) - într-un coș de plastic.
• Minutul 13-15: Reîncărcați cămara. Puneți lucrurile de zi cu zi - cereale, hrană pentru animale de companie, ingrediente pentru prânz, gustări - la cele mai accesibile niveluri. Articolele ușoare ușoare (prosoape de hârtie de rezervă) aparțin deasupra. Ocazionalele grele (ulcioarele cu ulei) pot merge pe fund. Grupați după categorii: furnizarea produselor de copt într-un grup, de exemplu. Păstrați mai mulți multipli (trei cutii de naut, să zicem) împreună, pentru a nu pierde urma stocului.