Acest articol a apărut inițial la MIMI .

Există multe de spus despre brunch. Unii cred că este un efect enervant al gentrificării și impracticabilității. De fapt, New York Times a scris un articol intitulat în mod corespunzător, „ Brunch-ul este For Jerks , 'unde autorul și-a prezentat capcanele.

Cu toate acestea, există cu siguranță avantaje. Mulți, mulți oameni (inclusiv eu) pot intra în spatele brunch-ului pentru simplul fapt că este o oportunitate de a dormi, de a ajunge din urmă cu prietenii și de a lua parte la ocazia mereu rară de a comanda mâncăruri pentru micul dejun, prânz și băuturi alcoolice. în timpul aceleiași mese. Intelegi ce vreau sa spun? De sus .

Dar, probabil, cele mai favorabile aspecte ale brunch-ului către dorința inimii tale sunt beneficiile de frumusețe. Am vorbit cu o mulțime de medici, nutriționiști și dermatologi pentru a afla exact cum această masă magică poate fi bună atât pentru interiorul dvs. și exteriorele tale.

Articole corelate

1 Poți dormi

Somnul întrerupt în timpul săptămânii (cum ar fi apăsarea constantă a butonului de amânare) vă întrerupe hormonii, care pot duce la mâncare excesivă și pofte de carbohidrați pe tot parcursul zilei. Dieteticianul înregistrat Sharon Richter sfătuiește: „Echilibrează-ți oferindu-ți ceva timp să dormi în weekend. Somnul este foarte important în menținerea metabolismului, a energiei și a echilibrului hormonal. Semănați beneficiile somnului cu un tratament de peste noapte, cum ar fi Clinique Moisture Surge Mască peste noapte (33 USD; clinique.com ).

Două Masa ta este echilibrată pentru tine

Mâncarea pentru brunch este, în general, mai echilibrată prin faptul că conține carbohidrați, fructe și proteine ​​(dacă sunteți ceva ca mine, un bagel sau croissant rapid este tot ceea ce aveți timp în timpul săptămânii). În plus, Richter explică: „Faceți alegeri mai bune pentru că nu vă simțiți ca și cum ați fi în criză de timp. Brunch vă permite să vă luați timp pentru a vă bucura de masă, ceea ce ajută la digestie. Pentru a vă asigura că aveți întotdeauna o masă bine rotunjită, luați o Chew Healthy Delights Multi-Vitamin Soft (11,99 USD, walgreens.com ). Este gustos și îți oferă 16 vitamine și minerale esențiale! '

3 Te obligă să-ți părăsești apartamentul

O cantitate sensibilă de soare reduce riscul apariției mai multor tipuri de cancer și a altor afecțiuni grave de sănătate, spune ştiinţă . Și pentru a ajunge la brunch avea a merge afara. Profesorul Michael Holick, de la Școala de Medicină a Universității din Boston și autorul The UV Advantage, explică: „Este esențial pentru absorbția calciului, pentru menținerea sănătății oaselor noastre și pentru protejarea împotriva bolilor cronice grave mai târziu în viață, cum ar fi osteoporoza, diabetul de tip II, scleroză multiplă și multe tipuri de cancer frecvente.

4 Laptele și apa sunt întotdeauna implicate

Băutul unui latte este relaxant și permite o doză de calciu. Nu uitați să cereți și apă pe tot parcursul mesei. Nefrologul Steven Guest, MD, explică: „Alcoolul interferează cu creier și comunicarea rinichilor și provoacă excreția excesivă de lichide care poate duce apoi la deshidratare , „Pentru că cel mai probabil ești mahmur la brunch, este necesară apă (și multă). În plus, îți răsucește pielea și adaugă o strălucire cu aspect tânăr.

5 Să stai cu prietenii tăi este bine pentru tine

Richter spune: „Vorbind și agățând cu un grup de prieteni crește nivelul hormonilor care te simți bine (oxitocină) și reduce stresul, care s-a dovedit a fi cauza multor probleme de frumusețe (acnee, subțierea părului, sub pungile de ochi).

6 Te poți răsfăța fără să exagerezi

Cel mai mare lucru despre brunch-ul cu prietenii este că puteți împărți mâncăruri. Asta înseamnă că puteți comanda acea parte suplimentară de slănină sau un teanc scurt de clătite, dar nu va trebui să le lustruiți singuri. Richter adaugă: „Vă puteți răsfăța fără să vă faceți griji cu privire la risipa de alimente sau la înclinarea cântarului.”