Moduri surprinzătoare de a găti cu apă Seltzer

Articole corelate

Clatite cu sirop pe furculita Clatite cu sirop pe furculita Credit: Davies & Starr

1 Cele mai ușoare clătite

Iată un truc pentru clătite mai pufoase și ușoare: adăugați o picătură de seltzer. Când aluatul se încălzește și se gătește, bulele de aer se extind și determină creșterea clătitelor.

Reţetă:
Se amestecă 2 căni de făină , 2 lingurite de zahar , 1 & frac12; lingurite praf de copt , și 1 linguriță sare împreună într-un castron. Bateți împreună & frac12; cana de lapte și 2 oua într-un castron separat; amesteca in & frac34; cupă seltzer . Adăugați amestecul umed la amestecul uscat. Se amestecă ușor 3 linguri de unt topit ; lăsați să stea 5 minute. Pentru & frac14; cupful pe clatita pe o plită antiaderentă fierbinte și gătiți 3-4 minute pe fiecare parte. Se servește cu sirop de arțar. Serveste 4 persoane.

Două Gazpacho

Amestecând câteva căni de seltzer rece în această supă chiar înainte de a servi instantaneu, îl răciți și subțiați legumele curate până la o consistență corectă.

dacă fiica teresei este mama fiicei mele ce sunt eu cu teresa

Reţetă:
Într-un robot de bucătărie sau blender, în loturi, piure 2 kilograme de roșii tocate aproximativ , 1 castravete englezesc curățat și tocat , 1 jalapeño însămânțat și tocat , 1 cană de apă tocată și pepene galben , & frac14; cana frunze proaspete de coriandru ambalate slab , 1 lingură suc proaspăt de lime , 1 lingura ulei de masline , și 2 lingurițe sare kosher până se omogenizează cu niște bucăți. Transferați amestecul într-un castron mare. Amesteca in 2 cani seltzer rece . Serveste 6.

cum curățați o pălărie

3 Crema de oua de ciocolata

Aștepta. Nu ați încercat niciodată o cremă clasică de ouă de ciocolată? Fiți avertizat: este lapte de ciocolată. Într-o stare sufletească din New York.

Reţetă:
Se amestecă împreună & frac12; cana de lapte integral și & frac14; cana sirop de ciocolata într-un răcit de 12 oz. sticlă. Amestecând energic, adăugați încet & frac14; ceașcă seltzer răcit . Serveste 1.