Indiferent dacă sunteți în tabără în curtea din spate sau pur și simplu vă tratați familia cu o noapte de gătit lângă foc, aveți nevoie de episodul săptămânii din „Lucrurile pe care le știe bucătarii”. Gazdele Sarah Humphreys și Sarah Karnasiewicz vorbesc despre tot ce ar trebui să știți despre camping - de la tehnici de prăjire expert la idei delicioase de rețete.

Când pregătiți un foc infailibil, toată lumea știe că lemnul ar trebui să fie uscat. Dar Karnasiewicz avertizează că aceeași regulă nu se aplică bățului - un băț ușor umed este o opțiune mai sigură, deoarece nu se va aprinde imediat în foc. De asemenea, are câteva sfaturi de gătit care vă vor ridica cina cu foc de tabără. Dacă prăjiți hot dog, canalizați târgul de stat și înconjurați hot dog-ul în ceva delicios - cum ar fi aluatul de biscuiți sau slănină - pentru o delicatese la grătar și mai bună. Cea mai bună parte este că puteți așeza hot dogul pe un băț și lăsați copiii să le gătească singuri (asigurați-vă că bețele sunt lungi!). Ambele au, de asemenea, câteva sfaturi pentru tehnica s & apos; mores perfectă, plus câteva modalități de a duce acest desert clasic de vară la nivelul următor (ați avut vreodată un s & apos; mai mult cu Nutella ?!).

Pentru toate sfaturile și tehnicile de gătit, ascultați episodul complet de mai jos. Nu uitați să abonați-vă la spectacol pe iTunes!