Serviciul pentru Siguranța Alimentară și Inspecția Alimentelor (FSIS) al Departamentului Agriculturii din SUA a emis o alertă de sănătate publică pentru 211.406 de lire sterline de produse de curcan măcinat crud produse de Plainville Brands, LLC. Potrivit FSIS , curcanul poate fi legat de Salmonella boala Hadar. A reamintire Cu toate acestea, a produselor nu a fost considerată necesară, deoarece agențiile de reglementare au spus că curcanul nu mai este disponibil pentru cumpărare de către consumatori.

Acestea fiind spuse, FSIS rămâne extrem de îngrijorat de faptul că curcanul potențial contaminat se află în congelatoarele multor consumatori. Dacă credeți că ați achiziționat oricare dintre produsele enumerate mai jos, USDA vă îndeamnă cu tărie să nu le consumați. În schimb, aruncați-le sau returnați-le în locația de unde au fost achiziționate inițial. (Și locațiile de vânzare cu amănuntul care pot primi produse returnate de la consumatori ar trebui să distrugă imediat acest produs.)

Congresul a adoptat un al doilea proiect de lege de stimulare

Produsele de curcan măcinat crud au fost produse în perioada 18 decembrie 2020 până în 29 decembrie 2020 și vândute sub mărcile Nature's Promise, Wegman's și Plainville Farms. Acestea poartă numărul de unitate EST. P-244 pe care îl puteți găsi în interiorul mărcii USDA de inspecție. Aceste articole au fost expediate în sute de locații de vânzare cu amănuntul din întreaga țară.

Acestea sunt elementele specifice acoperite de alerta de sănătate publică a FSIS, despre care puteți găsi imagini la sfârșitul acestui articol:

• 1-lb. pachete de Nature’s Promise Free de la 94% LEAN | Curcan măcinat 6% Grăsime cu data de utilizare până la/congelare/vânzare până la 1/1/21, 1/3/21, 1/4/21, 1/8/21 și 1/10/21 pe partea din față a pachetului .
• 1-lb. pachete de Wegman 94% LEAN | Curcan măcinat 6% Grăsime cu Data de utilizare/congelare/vânzare până la 1/3/21, 1/4/21, 1/8/21 și 1/10/21 pe partea din față a pachetului.
• 3-lb. pachete de Wegman 94% LEAN | Curcan măcinat 6% Grăsime cu Data de utilizare/congelare/vânzare până la 1/3/21, 1/4/21, 1/8/21 și 1/10/21 pe partea din față a pachetului.
• 1-lb. pachete Plainville Farms Ground White Turkey 93% | 7% grăsime cu data de utilizare până la/înghețare/vânzare până la 1/10/21 pe partea din față a pachetului.

În prezent, FSIS și partenerii săi de sănătate publică, inclusiv Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) și oficialii de reglementare, investighează un focar în mai multe state de 28. Salmonella Boli Hadar în 12 state. Fiecare dintre aceste cazuri a avut date de debut cuprinse între 28 decembrie 2020 și 4 martie 2021. Potrivit raportului USDA, „Investigația de urmărire pentru un pacient de caz a identificat pacientul consumat curcan măcinat produs de Plainville Brands, LLC. Un pachet intact, nedeschis de curcan măcinat de la Plainville Brands, colectat de la domiciliul acestui pacient, a fost testat pozitiv pentru Salmonella Hadar și era strâns legat genetic de proba de la pacient.

Cu toate acestea, dovezile colectate până în prezent nu se leagă toate boli la Plainville Brands și este posibil să fie implicat un produs suplimentar de la alte unități. Vă vom ține la curent de îndată ce vom afla mai multe informații despre acest lucru. FSIS și CDC (plus partenerii de sănătate publică de stat și locali) sunt încă în buruienile procesului de investigație.

Este de la sine înțeles că Salmonella nu este o glumă. „Consumul de alimente contaminate cu Salmonella poate provoca salmoneloza, una dintre cele mai frecvente boli bacteriene transmise prin alimente', spun FSIS. „Cele mai frecvente simptome ale salmonelozei sunt diareea, crampele abdominale și febra în decurs de 12 până la 72 de ore după consumul produsului contaminat. Boala durează de obicei 4 până la 7 zile. Majoritatea oamenilor se recuperează fără tratament. La unele persoane, totuși, diareea poate fi atât de gravă încât pacientul trebuie să fie spitalizat. Adulții în vârstă, sugarii și persoanele cu un sistem imunitar slăbit sunt mai susceptibile de a dezvolta o boală severă. Persoanele preocupate de o boală ar trebui să contacteze furnizorul lor de asistență medicală.

FSIS îi sfătuiește pe toți consumatorii să își pregătească în siguranță produsele din carne crudă, inclusiv proaspătă și congelată, și să consume numai curcan măcinat crud care a fost gătit la o temperatură de 165°F. Singura modalitate de a confirma că produsul de pasăre este gătit la o temperatură suficient de mare pentru a ucide bacteriile dăunătoare este să utilizați un termometru alimentar care măsoară temperatura interioara .

Consumatorii cu întrebări despre alerta de sănătate publică pot contacta Yusef Robb la (323)384-1789 sau prin e-mail la yusef@tkCommunicationsLLC.com .

Nivea în loțiune de corp pentru duș recenzii

Consumatorii cu întrebări privind siguranța alimentelor pot apela linia telefonică gratuită USDA pentru carne și pasăre la 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) sau prin chat live prin intermediul Întrebați USDA de la 10 a.m. la 6 p.m. (ET) de luni până vineri. Consumatorii pot, de asemenea, să răsfoiască mesajele privind siguranța alimentară la Întrebați USDA sau trimiteți o întrebare prin e-mail la MPHotline@usda.gov . Pentru consumatorii care trebuie să raporteze o problemă cu un produs din carne, pasăre sau ouă, sistemul electronic de monitorizare a reclamațiilor consumatorilor online poate fi accesat 24 de ore pe zi la https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/ .

Imagini de produs: