5 salate de varză de Bruxelles pe care veți dori să le mâncați din nou și din nou

Articole corelate

Salată de varză mediteraneană de Bruxelles cu năut crocant Salată de varză mediteraneană de Bruxelles cu năut crocant Credit: Iain Bagwell

Salată de varză de Bruxelles cu năut crocant

Căutați un prânz de birou care să nu vă dezamăgească? Năuturile aurii crocante sporesc textura acestei salate calde - și ambalează un pumn de proteine ​​major. Adăugați un pansament inspirat de hummus și pene crocante de pita pentru un plus de fler mediteranean.

Obțineți rețeta: Salată de varză de Bruxelles cu năut crocant

cel mai bun mod de a elimina petele de pe covor
Fiesta Varză de Bruxelles cu porumb carbonizat și ceapă verde Fiesta Varză de Bruxelles cu porumb carbonizat și ceapă verde Credit: Iain Bagwell

Varză de Bruxelles Slaw cu porumb și căprioare carbonizate

Înlocuiți varza de varză tradițională cu varză de Bruxelles aruncată într-un pansament ușor și cremos de avocado-coriandru. Roșiile cherry, scallions și porumb afumat împrospătează acest clasic de picnic - dar când nu este în sezon, porumbul dulce înghețat este un înlocuitor excelent.

Obțineți rețeta: Varză de Bruxelles Slaw cu porumb și căprioare carbonizate

Salata Farro și Varza de Bruxelles Salata Farro și Varza de Bruxelles Credit: Iain Bagwell

Salata Farro și Varza de Bruxelles

Farro italian, semințe de rodie și salată de ricotta se adaugă la o salată mare, pe care doriți să o mâncați toată săptămâna. Varza de Bruxelles consistentă, bogată în fibre, va absorbi pansamentul de șalotă dulce fără să se ofilească în frigider - dar simțiți-vă liber să adăugați fiecare porție cu un strop de suc de lămâie.

Obțineți rețeta: Salata Farro și Varza de Bruxelles

cum să îndoiți hârtia pentru a face fulgi de zăpadă
Salată Bruxelles Waldorf cu mere, brânză de nuc și capră Salată Bruxelles Waldorf cu mere, brânză de nuc și capră Credit: Iain Bagwell

Salată de varză de Bruxelles cu mere, nuci și brânză de capră

Acest riff pe aromele clasicului Waldorf este însuflețit de un pansament ușor și cremos făcut cu iaurt grecesc în loc de maioneză. Rulați nucile prăjite, tocate pe runde de brânză de capră pentru o topping la fel de gustoasă, pe atât de distractivă.

Obțineți rețeta: Salată de varză de Bruxelles cu mere, nuci și brânză de capră

Varză de Bruxelles rasă și salată de varză cu sos de mac Varză de Bruxelles rasă și salată de varză cu sos de mac Credit: Iain Bagwell

Varză de Bruxelles rasată și salată de varză cu pansament de mac

Varza de Bruxelles subțire rasă este aruncată cu varză cu frunze în această salată dulce superalimentară. Alegeți un măr crocant, tart și înlocuiți afine sau stafide uscate pe gustul dvs. Multe magazine alimentare vând varza de Bruxelles mărunțită în pungi - dar dacă nu le găsiți, o mandolină sau un cuțit ascuțit vor face și el trucul.

Obțineți rețeta: Varză de Bruxelles rasată și salată de varză cu pansament de mac