Sărbătorile nu sunt niciodată complete fără un plin de spumă bogat și cremos. Făcut dintr-un amestec de ouă bătute, smântână, zahăr, condimente și adesea servit cu un strop de lichior, cum ar fi coniac sau rom; acest cocktail clasic de sărbători întruchipează anotimpul vesel. Datând din secolul al XVIII-lea, egmog și-a făcut drum în jurul lumii, cu variații de la eggnog cu țepi la eggnog martinis răsărind pe parcurs.
LEGATE DE : Rețetă ușor de blender de ouă
Pentru a oferi o inspirație delicioasă de eggnog anul acesta, am apelat la un expert în băuturi din Nashville Rob Floyd , care a ajutat la lansarea Bazarului lui José Andrés ca mixolog principal. Expertul lui ia cocktailuri de sărbători? Floyd, care este, de asemenea, un obișnuit al show-ului de succes Bar Salvare , explică că prepararea unei băuturi gustoase de vacanță ar trebui să fie ușor, accesibil și accesibil. Introduceți ingredientele cumpărate din magazin.
cum să-ți faci casa confortabilă și primitoare
Aici, Floyd împărtășește câteva modalități ușoare de a adăuga un plus de aromă, mirodenii și toppinguri pentru a transforma smogul de ou cumpărat din magazin într-o băutură pe care toată lumea nu o va putea pune jos. Gândiți-vă la whisky-ul cu scorțișoară de casă, tequila infuzată cu jalapeño și garniturile gustoase precum ciocolata neagră rasă. În plus, am găsit câteva rețete distractive de eggnog inspirate de TikTok pe care să le încercăm, inclusiv un milkshake cu eggnog și un latte vegan eggnog.
LEGATE DE : Cele mai bune cocktail-uri de Crăciun de asortat cu filmele tale preferate de vacanță
Scorțișoară Whisky Eggnog
Transformă sticla de whisky pe care o ai deja acasă într-un whisky cu scorțișoară, care rivalizează cu băutura ta preferată de marcă, în câțiva pași simpli. Pentru a face whisky-ul de scorțișoară de la Floyd, combinați o sticlă de whisky ieftin (750 ml la 1 litru), 3 uncii de sirop simplu sau agave și șase până la opt batoane de scorțișoară într-un borcan mare. Sigilați cu un capac și păstrați într-un loc răcoros și întunecat în cămară timp de trei până la cinci zile, scuturând-o din când în când.
După câteva zile de înmuiere, încercați amestecul. Dacă doriți să sporiți căldura și aroma, Floyd vă recomandă să adăugați câțiva ardei iute uscați și o boabe de vanilie pentru o zi sau două mai mult pentru a adăuga profunzime, condiment și dimensiune. Odată ce aromele încep să se topească și să infuzeze whisky-ul după bunul plac, strecoară amestecul și combină două uncii de whisky la patru uncii de egmog cumpărat din magazin pentru a face o băutură de sărbători de foc care te va ține de cald într-o noapte rece de iarnă.
Moș de ouă picant în stil horchata
Joacă un riff la băutura clasică mexicană, folosind tequila cu infuzie de eggnog și jalapeño cumpărate din magazin pentru un cocktail dulce și picant. Similar cu prepararea whisky-ului cu scorțișoară de la zero, Floyd recomandă să combinați o sticlă de tequila preferată cu bucăți de jalapeño (asigurându-vă că păstrați și semințele care induc căldura) și un baton de scorțișoară într-un borcan de zidărie. Agitați sticla din când în când și dați lichidului un test de gust până când ajungeți la nivelul dorit de condiment.
Amestecați 1 uncie de tequila picant, 1 uncie de mezcal și 4 uncii de egmog pentru o răsucire originală a unui favorit de vacanță. Floyd recomandă, de asemenea, adăugarea unui strop de sirop de chai opțional pentru un plus de căldură și o stropire de așchii de ciocolată neagră pentru o garnitură demnă de fotografie.
cadouri pentru prieteni pe care nu-i cunoști cu adevărat
@@robfloydentertainment
Moș de ouă afumat de foc
Într-un virus recent dispărut Video TikTok care a strâns peste 2,6 milioane de vizualizări, Floyd explică cum să adăugați fum la o băutură pentru mai multă aromă, aromă și entuziasm. Începe prin a crea cocktail-ul la alegere (în acest caz, un Old Fashioned) și apoi aprinde lucrurile cu o crenguță de rozmarin aprinsă pe care o stinge cu grijă cu un agitator cu susul în jos pentru a prinde fumul în timp ce acoperă întreg paharul de băut. . Rezultatul: un afumat, de modă veche, care vă va atrăgește papilele gustative, vă va umple nasul cu o aromă încântătoare și vă va impresiona oaspeții speciali. Urmați aceiași pași cu băutura preferată de oua pentru băutura perfectă la foc.
Eggnog Martini
Dacă vodca este lichiorul tău preferat, un martini cu eggnog va face trucul. Pentru a face, combinați 4 uncii de eggnog cumpărat din magazin, 1 uncie de vodcă cu aromă de vanilie și 1 uncie de amaretto într-un shaker de cocktail umplut cu gheață. Agitați bine până se combină complet și serviți într-un pahar de martini răcit. Pudrați cu scorțișoară, nucșoară proaspăt măcinată și un baton de scorțișoară pentru un cocktail sofisticat de sărbători, potrivit pentru sezon.
@@officialfunfoods
Milkshake de oua
Într-un videoclip TikTok, utilizator @officialfunfoods vă împărtășește cum să faceți un milkshake cu eggnog amestecând 1 cană de eggnog și trei până la patru linguri de înghețată de vanilie până când este omogen și cremos. Apoi termină băutura cu o plină de frișcă și un strop de scorțișoară înainte de a o savura.
LEGATE DE: Lista de verificare a elementelor esențiale ale barului de acasă
cum se repară un mouse de computer
Moșul de ouă clasic
Acum, dacă sunteți în căutarea unei abordări mai tradiționale, spălați smogul de ou cumpărat din magazin folosind lichiorul dvs. preferat, cum ar fi coniacul, bourbonul sau romul. Pentru o băutură bine echilibrată, adăugați o parte spirt la cinci părți de oua și terminați cu o stropire de scorțișoară și nucșoară proaspăt rasă pentru o răcoritoare.
@@traderjoesfoodreviews
Latte vegan „Almond Nog”.
Dacă sunteți în căutarea unui boost de cofeină, @traderjoesfoodreviews afișează pe TikTok un latte de tip „ggnog” prietenos cu vegani, fără lactate, folosind Almond Nog de la Trader Joe. Pentru a face acest lucru, ei adaugă cuburi de gheață într-o ceașcă, apoi umplu paharul pe două treimi cu cafea rece și completează cu spumos vegan, cumpărat din magazin, pentru o băutură răcoritoare de dimineață.
