Una dintre cele mai bune părți ale Halloween-ului este recompensarea eforturilor dvs. de sculptură în dovleac, gustând semințele, care devin aurii și prăjite atunci când sunt prăjite în cuptor. Dar nu vă mulțumiți doar cu o stropire de sare și piper - cu puțin condiment strategic, semințe de dovleac poate lua o varietate de arome îndrăznețe. Indiferent dacă preferați condimentele calde de toamnă sau o lovitură de Sriracha, avem opt răsuciri captivante pe gustarea crocantă de toamnă.

Pentru început, scoateți semințele din doi dovleci de dimensiuni medii (aproximativ două căni). Așezați semințele într-o strecurătoare și clătiți-le cu apă rece, lucrând la separarea semințelor de curajul de dovleac. Se usucă. Preîncălziți cuptorul la 300 ° F, răspândiți semințele pe o foaie de copt cu margini și coaceți-le până se usucă, timp de aproximativ 50 până la 60 de minute. Scoateți foaia de copt din cuptor, apoi ridicați temperatura cuptorului la 350 ° F. Transferați semințele într-un castron, adăugați aromele de mai jos, apoi întoarceți-le pe o foaie de copt și prăjiți încă 10 până la 15 minute sau până devin aurii.

Linia de fund: înainte de a arunca oricare dovleci decorativi , ia în considerare gătitul una dintre acestea seminte de dovleac rețete în schimb.

LEGATE DE : 16 filme de Halloween pe Netflix pe care le poți viziona chiar acum pentru a intra mai devreme în spiritul înfricoșător

Articole corelate

1 Miere sărată

Aruncați semințele cu 2 linguri de ulei de măsline extravirgin, apoi amestecați 2 linguri de miere și 1 linguriță de sare. Înainte de a readuce semințele pe foaia de copt, tapetați-le cu hârtie pergament și pulverizați cu spray de gătit (acest lucru va ajuta la prevenirea lipirii mierii).

Două Maple-Mocha

Aruncați semințele cu 2 linguri de ulei de nucă de cocos și 2 linguri de sirop de arțar pur, apoi amestecați 1 lingură de zaț de cafea, 1 lingură de pudră de cacao, ½ lingură de zahăr granulat, 1 linguriță de scorțișoară și ½ linguriță de nucșoară măcinată.

3 Turtă dulce

Aruncați semințele cu 4 linguri de unt topit, apoi amestecați 2 linguri de zahăr brun deschis, 2 lingurițe de scorțișoară, ½ linguriță ghimbir măcinat, ½ linguriță de condiment, ½ linguriță de nucșoară măcinată și ¼ linguriță cuișoare măcinate.

4 Chili-Lime

Aruncați semințele cu 2 linguri de ulei de măsline extravirgin, apoi amestecați 2 linguri de coajă de tei, două linguri de suc de lămâie proaspăt stors, ½ lingură de praf de chili și ¼ linguriță de sare.

5 Rozmarin-parmezan

Într-un castron mic, amestecați împreună 2 linguri de ulei de măsline extravirgin, 2 linguri de rozmarin proaspăt tocat, ¼ cană parmezan ras fin și ½ linguriță praf de usturoi. Se toarnă peste semințe, se aruncă la acoperire. Se condimentează cu sare și piper, după gust.

6 Curry-Sriracha

Aruncați semințele cu 2 linguri de Sriracha și 2 linguri de ulei de susan, apoi amestecați 1 linguriță de pudră de curry și ½ linguriță de boia afumată. Se condimentează cu sare și piper, după gust.

7 Semințe de dovleac dulci și sărate

Această gustare plăcută mulțimii, care necesită semințe de doi dovleci proaspeți medii, se gătește în echilibrul perfect de dulce, sărat și crocant. Rețeta este simplă: veți clăti și usca semințele de dovleac, apoi le aruncați cu unt, zahăr, sare și scorțișoară. În timp ce se coc, stați pe spate și savurați un cidru de mere fierbinte.

8 Semințe de dovleac condimentate

Aceste semințe vibrante de dovleac primesc o lovitură suplimentară sărată-condimentată din chimenul măcinat și sarea de țelină. Nu-l bateți până nu îl încercați - sunt nebunește dependenți.