9 MODURI INTELIGENTE, SURPRINZĂTOARE ȘI ATÂT DE UTILE DE A FOLOSI SAREA

Dintre toate condimentele de acolo, sarea este, probabil, cea mai bună. Sigur, ar putea fi cel mai puțin imaginativ sau cel mai evident răspuns, dar gândiți-vă: acesta este un ingredient este absolut imperativ pentru aproape fiecare fel de mâncare pe care îl consumați. Uitați să adăugați puțin praf de sare și atâtea alimente care, altminteri, pot face gust (ouă, avocado, chiar și un filet mignon suculent) abia merită să le consumați.

cati ani trebuie sa ai ca sa mergi singur cu autobuzul

Iată însă: sarea poate fi folosită pentru mult mai mult decât pentru a ridica aroma mâncărurilor noastre preferate. Este timpul să acordăm clorurii de sodiu o licență creativă. Aici, 9 moduri geniale de a folosi sare care nu * condimentează:

Împiedicați rumenirea merelor

O îmbibare rapidă cu apă sărată poate ajuta la tăierea merelor să arate (și să aibă gust) proaspete pentru mai mult timp - evită acea rumenire enzimatică urâtă și neplăcută cauzată de oxidare. Potrivit Erica Williams, Senior Manager, Consumer Insights, Consumer Affairs & Engagement la Morton Salt, pentru a menține merele apetisante, adăugați 1/2 linguriță de sare cușer la 1 cană de apă rece și se amestecă. Înmuiați feliile de mere în apă sărată timp de aproximativ zece minute, apoi scurgeți-le și păstrați-le până când sunteți gata de utilizare sau de servire. Clătiți cu apă de la robinet - vor avea gust de parcă ar fi fost tăiate. Sfat profesional: acest lucru funcționează și la cartofi !

Băuturi răcoritoare

Dacă ești unul care găzduiește petreceri improvizate, îți va plăcea acest hack. Adăugarea de sare în găleată va îngheța băuturile mai repede, ceea ce schimbă în mod deosebit viața pentru distracția de vară. Pentru a răci rapid o sticlă de vin sau șampanie, puneți sticla într-o găleată de gheață sau într-un alt recipient înalt de plastic. Adăugați un strat de gheață pe fund și presărați-l cu câteva linguri de sare kosher. Continuați să stratificați sarea și gheața până când ajunge la gâtul sticlei, apoi adăugați apă la nivelul gheții. După 10-12 minute, deschideți și serviți.

Curățați placa de tăiat

Pentru a ajuta la eliminarea mirosurilor de pe tăblița de lemn, toarnă pur și simplu o cantitate generoasă de sare de mare direct pe suprafața sa. Frecați ușor cu o cârpă umedă și clătiți în apă caldă, spumantă.

LEGATE DE : 6 tipuri de sare și modul de utilizare a acestora

cum să eliminați coroziunea de pe monede

Scăpați-vă mâinile de mirosurile de usturoi sau de ceapă

Dacă tocați usturoiul și sunteți pe cale să vă confruntați cu o situație socială, nu vă temeți. Pur și simplu frecați-vă mâinile cu un amestec de suc de lămâie și sare, apoi spălați-le cu săpun. Mirosul trebuie să se risipească imediat.

Ridicați un ou crăpat

Dacă un ou se sparge pe blatul sau podeaua bucătăriei, puteți presăra sare pe mizerie. Lăsați-l să se marineze timp de aproximativ 20 de minute - ar trebui să îl puteți șterge în sus.

Decontaminați scurgerea

Se toarnă 1/2 cană sare în scurgerea din bucătărie sau baie cu un litru de apă fierbinte o dată pe săptămână. Acest lucru vă va ajuta să mențineți buna funcționare.

Calmează o durere în gât

Indiferent dacă ați fost lovit de un bug sau pur și simplu ați vorbit prea mult cu o zi înainte, puteți face gargară cu un amestec dintr-o parte de sare în două părți de apă. Apa sărată vă va ajuta să vă liniștiți instantaneu durerile de gât.

Redă strălucirea la sticlă

Dacă aveți o vază, oală de cafea sau alt vas de sticlă mai puțin strălucitor, sarea poate ajuta la recâștigarea strălucirii. Începeți amestecând 1/3 cană sare de mare cu 2 linguri de oțet pentru a forma o pastă. Aplicați în interiorul paharului (pentru un ulcior sau vază mare, dublați sau triplați cantitatea de pastă). Lăsați să stea 20 de minute, frecați și aruncați pasta. Clătiți paharul și uscați-l și va străluci ca nou.