Nu este un secret pentru nimeni că avocado este cel ingredient esențial în guacamole și faceți un topper grozav de pâine prăjită, dar puteți face mult mai multe cu aceste fructe verzi versatile. Ca naut sau cartofi , avocado poate fi servit în multe forme diferite și funcționează bine într-o varietate de texturi. Cu toate acestea, spre deosebire de acele alimente de bază menționate mai sus, avocado este destul de volubil - într-o zi sunt prea necoapte pentru a fi folosit, iar în următoarea sunt practic o grămadă de ciupercă.
Deoarece avocado poate fi deosebit de complicat, este întotdeauna bine să aveți o rețetă (sau două) care ar putea beneficia de niște avo feliate, zdrobite sau amestecate. În acest fel, nu va mai trebui să vă faceți griji că mai aruncați un alt avocado prea copt la gunoi. Ai un avocado care nu va trece peste noaptea burgerului? Zdrobiți-o pe chiftelul finit pentru o textură diferită. Vrei să adaugi niște avocado la micul dejun? Amestecă-l cu ingrediente precum banana, mango congelat și pudră de cacao, astfel încât devine baza unui smoothie satios .
LEGATE DE: 15 rețete ușoare de avocado, care sunt delicios de sănătoase
Pe lângă faptul că este incredibil de versatil, avocado – deseori supranumit un superaliment – sunt plin de grăsimi sănătoase (care sunt bune pentru inima ta) și alți nutrienți cheie care vă pot îmbunătăți sănătatea generală. Ei au mai mult potasiu decât bananele (da, într-adevăr!) și sunt bogați în fibre satiante . Sunt, de asemenea, o sursă solidă de antioxidanti care sunt grozave pentru pielea, părul și unghiile tale și poate ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer .
Continuați să citiți pentru a afla cum vă puteți duce mesele la următorul nivel, datorită unui impuls de avocado sănătos pentru inimă.
Articole înrudite
Rețete ușoare de avocado - Bol cu orez brun cu ou și avocado Credit: Con Poulosunu Adăugați-le într-un bol de cereale
obține rețetaData viitoare când aruncați împreună un castron cu cereale DIY, folosind niște resturi de orez, fasole, legume și orice altceva ar putea lâncezi în frigider, animați totul aruncând deasupra niște felii de avocado proaspete. Nu numai că superalimentul verde va oferi bolului tău o textură netedă irezistibilă, așa cum este cazul acestei mese, dar îți va oferi și o doză mare de fibre care te va menține sătul.
Rețete ușoare de avocado - Cheddar Turkey Burgers With Mashed Avocado Credit: Marcus NilssonDouă Pasează-le pe un burger
obține rețetaȘtim cu toții că piureul de avocado funcționează bine pe pâine prăjită și chipsuri (à la guacamole), dar este și un topping consistent de burger. Nu sunteți convins? În această rețetă, avocado zdrobit (amestecat cu suc proaspăt de lămâie, sare și piper) aduce un gust și o textură îndrăznețe, dar familiare, unui burger de curcan, altfel neinteresant.
Nu ești fan al burgerilor de curcan? Avocado se potrivește bine și cu burgeri de vită și este, de asemenea, garnitura perfectă pentru o chiflă cu taxă de carne.
LEGATE DE: Cum să tăiați un avocado ca un profesionist
Salată de sfeclă, cartofi și avocado Credit: Paul Sirasalee3 Pune-le într-o salată copioasă
obține rețetaSigur, avocado într-o salată Cobb nu este nimic nou, dar fructul verde are puterea de a lua aproape orice castron de verdeață la următorul nivel. În această salată, bucățile de avocado adaugă cremoasă și o aromă pământească sfeclei, cartofilor, semințelor de fenicul zdrobite și multe altele.
Salată Tocată Cu Sos De Avocado Credit: Paul Sirasalee4 Faceți un pansament nutritiv
obține rețetaAvocado funcționează la fel de bine pe salata ta ca ei în salata ta. Această salată este acoperită cu un sos bogat și sănătos, care conține o bază de avocado amestecată cu parmezan, iaurt, suc de lămâie și multe altele. Dacă cauți o modalitate de a adăuga mai multe grăsimi sănătoase în viața ta, aceasta este o modalitate ușoară (și aromată!) de a o face.
Sandwich cu fața deschisă cu avocado, prosciutto și ou Credit: Roland Bello5 Încercați-le pe un sandviș
obține rețetaÎți place sau nu, salata verde și roșiile par să fure lumina reflectoarelor când vine vorba de ingredientele pentru sandvici, dar suntem aici pentru a susține că avocado este la fel de bun (dacă nu mai bun) decât acel duo. În acest sandviș cu fața deschisă, de exemplu, salata verde și roșiile sunt scoase, iar un ou curgător și prosciutto sărat primesc un impuls de la niște avocado felii.
Smoothie de spanac cu avocado și mere Credit: Christopher Baker6 Amestecă-le într-un smoothie
obține rețetaDeoarece avocado are un gust neutru, este o bază ideală pentru smoothie. Când este amestecat, avocado este mai cremos ca niciodată și poate oferi altor ingrediente șansa de a străluci. În această băutură, avocado acționează ca ancora pentru spanac, un măr și niște suc de mere.
Brownie de ciocolată fudgy Credit: Victor Schrager7 Folosiți-le pentru a pregăti un desert sănătos
obține rețetaCredeți sau nu, avocado funcționează într-adevăr bine la deserturi. În această rețetă, fructele catifelate sunt combinate cu ingrediente tipice pentru brownie - cum ar fi ciocolată neagră, pudră de cacao și curmale - pentru a face brownie-uri super fudgy. Brownies-urile sunt apoi acoperite cu un amestec de glazură pe bază de avocado, care include, de asemenea, sirop de arțar și pudră de cacao crudă.
LEGATE DE: 4 moduri nebunește de inteligente de a mânca avocado
trufe de avocado Credit: Dawn Perry8 Lasă-le să strălucească în trufe de ciocolată
obține rețetaAvocado și ciocolată se reîntâlnesc în această rețetă de trufe de ciocolată, care ar fi un desert grozav de sărbători. În timp ce avocado are propriul gust, aceste trufe nu are gust de avocado. În schimb, se laudă cu un gust bogat de ciocolată pe care chiar și snobii de ciocolată îl vor îndrăgi. Rulați trufele într-un strat tocat fin sau pulverizat la alegere (cum ar fi migdale sărate prăjite sau stropiți) pentru a le personaliza.