Ca legume , fructele ar trebui să fie o parte esențială a dietei tale. La urma urmei, alimentele purtătoare de semințe conțin vitamine importante , nutrienți și fibre care contribuie la sănătatea dumneavoastră generală. Dar unele fructe sunt mai bune pentru tine decât altele, ca StudyFinds.org dezvăluie că descoperirile de la Universitatea din California, Los Angeles, sugerează că strugurii sunt deosebit de folositori atunci când vine vorba de scăderea colesterolului și consumul acestora poate reduce riscul de a avea un atac de cord.

cum se curata oala din fonta emailata

Pentru a obține descoperirile lor, cercetătorii au urmărit 19 persoane cu vârste cuprinse între 21 și 55 de ani care au consumat echivalentul a aproximativ 40 de struguri - două porții - în fiecare zi. Dieta restului participanților a fost relativ sărac în fibre și substanțe chimice din plante înainte și în timpul procesului. Cercetătorii au descoperit că în doar patru săptămâni de la consumul de struguri au avut ca rezultat îmbunătățiri notabile de sănătate în rândul persoanelor care nu mănâncă în mod regulat fructe și legume. În plus, diversitatea microbiomului lor a fost mai mare, adică comunitatea bacterii care trăiesc în intestin esențial pentru promovarea sănătății puternice.

Legate de: Evită aceste alimente pentru o inimă mai sănătoasă, potrivit experților

Printre bacteriile bune care au crescut în timpul studiului a fost Akkermania, care arde zahărul și colesterolul și întărește mucoasa intestinelor. Strugurii conțin și antioxidanți importanți care pot reduce inflamația din organism . „Am descoperit că strugurii au un efect benefic asupra bacteriilor intestinale, ceea ce este o veste grozavă, deoarece a intestinul sănătos este esențial pentru o sănătate bună ”, spune autorul principal al studiului, profesorul Zhaoping Li, într-un afirmație . „Acest studiu ne aprofundează cunoștințele și extinde gama de beneficii pentru sănătate pentru struguri, chiar dacă studiul consolidează beneficiile pentru sănătatea inimii ale strugurilor cu colesterol scăzut”.

Rezultatele arată că această schimbare simplă a stilului de viață poate reduce risc de boli cardiovasculare - principala cauză de deces din lume. Potrivit studiului, participanții au avut aproape opt procente mai puțin colesterolul rau iar acizii biliari, care alimentează colesterolul rău, au scăzut cu peste 40 la sută. Aceste grăsimi dăunătoare pot duce la cheaguri care blochează vasele de sânge și întrerup fluxul de sânge către inimă sau creier și pot duce la infarct miocardic sau accident vascular cerebral.

Această poveste a apărut inițial pe marthastewart.com

• De Madeline Buiano