Adoptarea unei diete sănătoase pentru inimă, plină cu alimente delicioase, este mai ușoară decât crezi. Acest lucru se datorează faptului că unele dintre cele mai gustoase alimente sunt, de asemenea, bogate în nutrienți și vă pot ajuta să vă controlați colesterolul și tensiunea arterială. Acestea includ peștii bogați cu acizi grași omega-3 (cum ar fi somonul, păstrăvul și heringul), avocado, verdeață cu frunze și cereale integrale.

Pentru a scoate ghiciurile, avem o rețetă care verifică toate cutiile: Salată de spanac cu somon și orz. Somonul (optează pentru sălbăticie, nu cresc în fermă, care poate conține insecticide sau pesticide) poate reduce tensiunea arterială și poate preveni coagularea; avocado este plin de grăsimi sănătoase și permite absorbția carotenoizilor (pigmenți vegetali esențiali pentru sănătatea inimii); uleiul de măsline scade colesterolul LDL (colesterolul „rău” care înfundă arterele) și reduce riscul de a dezvolta boli de inimă; spanacul este ambalat cu potasiu și fibre; orzul conține un tip de fibre solubile care joacă un rol în reducerea colesterolului.

Pe lângă încorporarea acestor alimente în dieta sănătoasă a inimii, este important să le limitezi și pe altele. Reduceți alimentele bogate în grăsimi saturate, grăsimi trans și sodiu și eliminați din dietă băuturile cu zaharuri adăugate. Pentru detalii despre dimensiunile porțiilor, recomandări de exerciții și multe altele, consultați Recomandările privind dieta și stilul de viață ale American Heart Association .

CONEXE: Somon glazurat cu orez de broccoli