Dacă ați consumat mai mult vin decât de obicei sau ați respins câteva cocktailuri suplimentare de la debutul pandemiei, cu siguranță nu sunteți (bine, la figurat) singur. Cercetări de piață furnizate de Nielsen raportează că vânzările de băuturi alcoolice din SUA au crescut cu 55% în săptămâna 21 martie, vânzările online crescând cu 243%. Băuturile spirtoase precum gin, tequila și cocktailurile îmbuteliate au crescut cu 75% din vânzări; vinul a crescut cu 66%, iar berea a crescut cu 42% comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut. Și vinul online a devenit noul nostru normal: clubul de vin direct la consumator Winc a înregistrat o creștere fără precedent de 578% a numărului de noi membri înscriși săptămânal la săptămână la sfârșitul lunii martie și a primit mai mult de 20.000 de noi membri.

Ce putem spune? Vinul este delicios, liniștitor și - atâta timp cât nu bei atât de multe pahare încât te trezești cu o migrenă dureroasă - are mai multe beneficii pentru sănătate demne de remarcat. Iată ce ar trebui să știți despre beneficiile și consecințele vinului pentru sănătate, potrivit unui dietetician înregistrat.

Cât de mult vin ar trebui să bem pe zi?

Încercați să consumați până la un pahar pe zi pentru femei și două băuturi pe zi pentru bărbați, spune Marisa Silver, RDN. Conform liniile directoare dietetice din SUA 2015-2020 , o băutură alcoolică echivalentă este definită ca 14 g (0,6 fl oz) de alcool pur. Pentru referință, acest lucru echivalează cu 12 uncii fluide de bere obișnuită (5% alcool), 5 uncii fluide de vin (12% alcool) sau 1,5 uncii fluide de 80 de băuturi spirtoase distilate (40% alcool).

Există cu siguranță beneficii asociate cu vinul (și consumul de alcool în general). Dar nu aș recomanda nimănui începe bea sau mărește consumul de vin din cauza lor, dat fiind că numeroasele consecințe negative pot depăși beneficiile, explică ea.

LEGATE DE : Obțineți suficientă proteină? Iată cum să vă calculați nevoile corpului

Potrivit Silver, studiile arată că consumul de vin - sau orice alcool - poate avea ambele pozitiv și efecte negative pe corpul tău. Depinde într-adevăr de cantitatea pe care o bei, de vârsta ta, de genetică și de alte variabile, spune ea.

Există dovezi puternice că băutul cu măsură este asociat cu un risc mai mic de aparitie cardiovasculară și decese din toate cauzele la adulți , si cu păstrarea funcției cognitive pe măsură ce îmbătrânim. Acestea fiind spuse, consumul moderat de alcool este, de asemenea, asociat cu efecte dăunătoare, cum ar fi un risc crescut de cancer de sân și leziuni cauzate de violență și accidente. De asemenea, aportul excesiv este asociat cu o serie de rezultate dăunătoare cum ar fi leziuni hepatice, hipertensiune arterială, accident vascular cerebral, diabet de tip 2, mai multe tipuri de cancer, creștere în greutate și afectarea funcției cognitive.

coafuri dragute usoare si rapide pentru scoala

Vinul conține un antioxidant numit resveratrol adică asociat cu multe beneficii pentru sănătate , din inflamație redusă la beneficiile anti-cancer. Cu toate acestea, puteți consuma și struguri, arahide, ciocolată neagră și fructe de pădure pentru a beneficia de acest antioxidant fără efectele nocive asociate alcoolului, spune Silver. Și cercetările arată că consumul de vin reduce doar ușor markerii inflamatori la adulți în comparație cu cei care nu beau.