Proteinele sunt unul dintre elementele cheie ale corpului nostru și unul dintre cei mai necesari nutrienți pentru funcția umană. Avem nevoie de el pentru a produce anticorpi, enzime, sânge, țesut conjunctiv, hormoni și multe altele. Proteinele sunt, de asemenea, responsabile pentru repararea și creșterea mușchilor. Dar pentru că este atât de critic - cuvântul provine de fapt din termenul grecesc predicții , ceea ce înseamnă mai întâi - mulți americani sunt îngrijorați dacă îndeplinesc sau nu cantitatea recomandată de proteine ​​zilnic. Și când țineți cont de 17 miliarde de dolari plus industria suplimentelor de proteine (și marketingul său asociat), cine nu s-ar supăra cu privire la împachetarea mai multor proteine ​​în dieta lor?

cum dezactivați live pe facebook

Dar nevoile de proteine ​​variază foarte mult de la o persoană la alta - aportul necesar este determinat în mare măsură de stilul de viață și de nivelul de activitate, de masa musculară, de vârstă, de starea actuală de sănătate și de compoziția corpului. Cu toate acestea, există o formulă simplă pentru estimarea nevoilor de proteine ​​ale corpului. Pentru oamenii care sunt activ , Le iau greutatea în kilograme și o convertesc în kilograme (împart kilogramele cu 2,2 pentru a obține kilograme) și mă înmulțesc cu una, explică Frances Largeman-Roth, RDN , expert în nutriție și autor. De exemplu, o femeie care cântărește 150 de kilograme ar avea nevoie de 68 de grame de proteine ​​pe zi. Cu toate acestea, pentru cei care sunt mai putin activ , Aș înmulți apoi numărul de kilograme cu 0,8. Deci, o femeie mai sedentară de 150 de kilograme ar avea nevoie de aproximativ 55 de grame pe zi. Aportul dietetic de referință sau DRI , pentru proteine ​​este 0,8 grame de proteine ​​pe kilogram de greutate corporală sau 0,36 grame pe kilogram. Aceasta este suma minimă necesară.

Este important să ne amintim că proteinele sunt (din fericire) ușor disponibile în alimente. Cei mai mulți dintre noi primim din plin și nu trebuie să numere fiecare gram de proteine, spune Largeman-Roth. Dieta medie americană este mult mai bogată în proteine ​​decât presupun mulți, inclusiv vegetarieni. Avem tendința de a asocia mâncărurile grele din carne și lapte cu mesele bogate în proteine, dar nutrientul se găsește și în numeroase ingrediente pe bază de plante ca boabe , nuci, fasole, tofu, fructe și legume. (Și nu uitați de ouă: un sandviș cu două ouă poate conține mai mult de 20 de grame de proteine; adăugați un smm de hummus și probabil veți avea aproape jumătate din aportul zilnic până când terminați micul dejun.)

Cu toate acestea, dacă petreceți mai mult timp la sală sau în parc și nu vedeți rezultatele dorite, veți dori să acordați mai multă atenție cantității de proteine ​​pe care le obțineți din alimente și asigurați-vă că obțineți o masă bogată în proteine ​​sau gustare după un antrenament pentru a ajuta la repararea micilor lacrimi ale mușchilor, spune Largeman-Roth. Cei cu locuri de muncă fizice obositoare, persoanele care fac exerciții fizice frecvente și adulții vârstnici pot avea nevoie și de mai multe proteine.

LEGATE DE : 9 alimente pe bază de plante pe care ar trebui să le consumați mai mult

diferența dintre oțetul obișnuit și oțetul de curățare

Concluzie: urmărește să îți obții proteina din alimente și amintește-ți că calitatea proteinelor pe care le consumi este incredibil de importantă (carnea roșie este încă carne roșie). Și dacă v-ați întrebat dacă trebuie să vă creșteți aportul cu shake-uri proteice sau bare de înlocuire a meselor, săriți-le și faceți una dintre aceste rețete ușor bogate în proteine ​​sau găsiți aici rețetele noastre preferate vegetariene bogate în proteine. Amintiți-vă, de asemenea, că FDA nu reglementează suplimentele la fel de atent ca și alimentele și băuturile și că este nevoie de mai multe cercetări eficacitatea efectivă a suplimentelor proteice , în special pentru cei care nu sunt sportivi profesioniști sau culturisti.

LEGATE DE : Cele mai bune 4 snacks-uri sănătoase pe care le puteți cumpăra (care au și gust delicios)