Această dimineață se dovedește o resursă vitală pentru rețete în această primăvară, deoarece James Martin și Phil Vickery au coborât la emisiunea ITV pentru micul dejun pentru a-și împărtăși cele mai bune idei de rețete.

Iar episodul de astăzi din This Morning (joi, 9 aprilie) a avut o temă specială de Paște, pregătind telespectatorii pentru weekendul lor lung de vacanță petrecut liber.

James a făcut o cutie de pui de bere cu aspect delicios, dar au fost brownies-urile cu cremă de ouă ale lui Phil care au atras cu adevărat atenția spectatorilor.

Aflați aici cum să faceți rețeta de brownies a lui Phil!

Captură de ecran: În această dimineață, 09.04.2020 – ITV Hub

Brownie-uri cu cremă de ouă de la Phil Vickery: Ingrediente

Pentru astareţetă, vei avea nevoie de 110g de unt nesarat, 175g de zahar tos, 160g de ciocolata (Phil foloseste o combinatie de bitter si lapte).

Veți avea nevoie și de 4 ouă, 40 g de făină simplă, coaja rasă a unei portocale mari și o lingură de desert de sirop auriu.

Pentru a decora, Phil folosește ouă cu cremă, ciocolată albă, mini ouă și ciocolată cu lapte.

VEZI SI:Cum se prepară rețeta de broasca lui James Martin în gaură

Faceți rețeta de brownie pas cu pas

Mai întâi va trebui să preîncălziți cuptorul la 160 de grade Celsius sau marca de gaz 3.

Pasul 1: Puneți untul și zahărul într-un bol de mixare. Apoi va trebui să spargeți ciocolata în bol.

Pasul 2: Adăugați o lingură de desert de sirop auriu.

Pasul 3: Se încălzește ușor amestecul folosind un Bain-Marie până când ciocolata, zahărul, untul și siropul sunt combinate. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca putin.

Pasul 4: Se sparg ouăle și se cern făina. Apoi se da pe răzătoare în coaja de portocală.

Captură de ecran: În această dimineață, 09.04.2020 – ITV Hub

Pasul 5: Amestecați ușor până se încorporează, dar nu suprasolicitați aluatul.

Pasul 6: Pune amestecul într-o tavă tapetată și apoi la cuptor pentru aproximativ 10 până la 15 minute. Veți dori amestecul parțial copt.

Pasul 7: Scoateți brownie-ul înainte de a fi gătit complet pentru a-l decora cu ciocolată la alegere.

Pasul 8: Odată decorate, terminați brownies-urile la cuptor pentru încă cinci minute, apoi puneți la frigider să se răcească.

Captură de ecran: În această dimineață, 09.04.2020 – ITV Hub

URMĂȚI ASTE-DIMINAȚĂ ÎN SĂPTĂMÂNĂ LA 10 AM PE ITV

ȘI PENTRU FREAKY CU NOI INSTAGRAM ȘI FACEBOOK