Dacă urmărești Recomandări CDC pentru a-ți micșora familia sărbătorile de Ziua Recunoștinței în acest an, sărbătoarea ta ar putea arăta diferit decât a fost vreodată. Dar mai sunt multe de recunoscut! Dacă faci vacanța în aer liber , solo sau cu un partener (membru slash al păstăi dvs.), sărbătoarea poate fi în continuare îngăduitoare, excesivă și delicioasă. În plus, nu există rude îndepărtate care să clatine din cap la pantalonii de trening nespălați în care mănânci. La urma urmei este anul 2020: meriți tot confortul pe care îl poți obține. Nu vă fie frică să faceți tot posibilul pentru micul dvs. Ziua Recunoștinței în acest an, indiferent ce înseamnă asta pentru dvs. Iată cum.
Articole corelate
Îmbrățișați dimensiunile mai mici de vase
Nu numai că un castron uriaș de sos de afine sau o tavă enormă de umplutură nu arată cel mai atrăgător (trecut în jurul unei mese sau pe Insta), dar aceste condimente supradimensionate sunt excesive atunci când serviți Ziua Recunoștinței pentru doi. În loc să bateți un lot întreg de părți, tăiați rețeta în jumătate sau în sferturi. Dacă rețeta necesită coacere, iată timpul pentru a străluci! Utilizați ramekinuri, mini cutii pentru plăcinte, forme mici pentru tort sau alte feluri de mâncare mici pentru cuptor, pentru a crea fețe cu o singură porție (cum ar fi mac și brânză, spanac crem sau caserolă de fasole verde) pentru cei care iau masa într-un mod social-îndepărtat. De asemenea, arată foarte drăguț. Puneți-le în cuptor după cum este necesar sau chiar înghețați-le pentru o masă proaspătă de vacanță ori de câte ori doriți.
LEGATE DE : 8 rețete Mini Pie care sunt perfecte pentru cine mai mici de Ziua Recunoștinței
Pregătiți-vă devreme și eficient
O întreagă sărbătoare pentru doi este încă multă pregătire, mai ales dacă nu aveți ajutor. Dacă doriți să vă bucurați de beneficiile unui spread de Ziua Recunoștinței cu mai multe cursuri, creați un plan de joc și respectați-l. Enumerați toate felurile de mâncare pe care doriți să le mâncați de Ziua Recunoștinței și începeți să tăiați ingrediente, să preparați proteine și să amestecați umplutura devreme în săptămână. În acest fel, când vine sărbătoarea, vă puteți relaxa mai mult și puteți lucra mai puțin. Deoarece sunteți doar voi, vă recomandăm să vă amestecați lucrările de pregătire cu planul de masă de Ziua Recunoștinței. Poți să faci o salată de spanac într-o zi și să prepari spanacul crem în acea după-amiază? Puteți prăji niște cartofi dulci pentru un castron de cereale și amestecați restul ca parte de Ziua Recunoștinței? Boabele din bolul de orez sunt un bun plus de umplutură? Fii strategic și caută ingrediente care pot face dublă datorie pentru a limita risipa și volumul de lucru din bucătărie.
O curcană întreagă este complet opțională
Nu există nicio regulă grea și rapidă care să spună că trebuie să gătești un curcan întreg de Ziua Recunoștinței, mai ales dacă pur și simplu nu vrei. De ce sa te deranjezi? În schimb, luați-vă ziua pentru a vă concentra pe un singur proiect de gătit complicat, cum ar fi să vă cuieți plăcinta de dovleac perfectă și luați în considerare doar gătitul picioarelor de curcan, tobe sau sâni.
LEGATE DE : Găzduiești anul acesta o mulțumire intimă? Iată Cum să gătești Turcia perfectă de dimensiuni mici
Externalizați Gătitul
Dacă nu vă place să gătiți într-o vacanță în timpul săptămânii, aveți la dispoziție multe alte opțiuni fără probleme. Mai multe restaurante din întreaga țară oferă catering și mâncăruri de luat masa, iar anul 2020 este cu siguranță un moment excelent pentru a vă împărtăși recunoștința pentru un bucătar local achiziționând mâncare de la ei (dați sfaturi, este o vacanță!). Mai multe mese de Ziua Recunoștinței, precum și componente sunt, de asemenea, disponibile online. Dor de casă? Comandați câteva specialități regionale, cum ar fi curcan Cajun picant prăjit din Louisiana sau Mac și brânză în stil sudic de la Nashville’s Loveless Cafe.
Luați în considerare proteinele alternative
Absolut nimic nu este tipic în 2020, deci de ce ar trebui ca masa dvs. de Ziua Recunoștinței să urmărească să reproducă anii trecuți? Sigur, un sentiment de normalitate poate fi reconfortant, dar poate că este momentul să creăm noi tradiții care vor reapărea în viitor și, probabil, să provoace amintiri care vor face ca 2020 să nu fie 100% teribil. Consumatorii de carne pot lua în considerare schimbarea unei păsări supradimensionate pentru găini cornish individuale, o rață friptă sau bucățile de curcan menționate mai sus. Puteți, de asemenea, să schimbați păsările de curte și să vă lăsați pe o altă carne de lux, cum ar fi cioburi de miel, filet mignon sau o cotlet de vițel frumos. Homari? De ce nu! Friptură Wagyu? O meriți. Luați în considerare a face un pește întreg semnătura dvs. de Ziua Recunoștinței și poate că va fi un succes surprinzător atunci când familia se va reuni din nou în 2021.
Împărtășiți-vă resturile
Dacă nu trimiteți oaspeții acasă cu genți pentru câini, vă puteți simți greșit, dar asta nu înseamnă că nu vă puteți împărtăși în siguranță mâncarea suplimentară. Multe orașe au instalat frigidere comunitare pentru a servi ca spații sigure pentru a lăsa și ridica alimente pentru oricine are nevoie (verificați dacă este permisă mâncarea pregătită). Vedeți dacă cineva din comunitatea dvs. poate avea nevoie de o masă caldă în ziua de Ziua Recunoștinței - lucrătorii esențiali, persoanele nelocate și vecinii ocupați sau bolnavi pot aprecia o livrare împachetată și la distanță socială. Lăsați pungile bune pentru prietenii și familia apropiați sau luați în considerare achiziționarea de gheață uscată la o înghețată locală pentru a vă oferi peste noapte specialitățile de casă unui iubit îndepărtat vineri dimineață. Nu vor uita niciodată sâmbăta în care au desfăcut un picior de curcan de casă răcit și o porție individuală de budincă de porumb.
