Sărbătorile vor arăta puțin diferite anul acesta, dar asta nu înseamnă că sunt mai puțin speciale. Și într-adevăr, dacă anul acesta ne-a învățat ceva, trebuie să prețuim timpul cu familia și prietenii mai mult ca oricând - practic sau altfel. In timp ce CDC recomandă găzduirea doar a unei sărbători interioare cu oamenii care locuiesc în gospodăria ta, luarea sărbătorii de vacanță în afara oferă o lume cu totul nouă de posibilități și, da, provocări. Citiți mai departe pentru câteva modalități ușoare de a vă asigura că masa de Ziua Recunoștinței în aer liber, Crăciunul și orice altă masă de vacanță este cât se poate de sigură, confortabilă și sărbătoare.
de ce pune mingi de tenis în uscător
Articole corelate
Folosiți încălzitoare de spațiu.
Numărul numărul 1 al gazdelor de sărbători în aer liber se va confrunta în acest sezon de sărbători, menținându-i pe clienți calzi. A rămâne confortabil va fi cheia pentru o seară de succes în care oamenii să se poată relaxa (mai degrabă decât să se grăbească) printr-o masă rece, așa că merită să investești puțin timp și bani pentru a obține instrumentele potrivite. Puteți închiria încălzitoare de spațiu înalte de la o companie de evenimente sau chiar cumpărați câteva încălzitoare în stil patio, dacă intenționați să găzduiți câteva evenimente în aer liber. În funcție de nivelul de investiție și de spațiul pe care îl aveți, o altă opțiune fantastică este portabilul groapă de foc în aer liber . Oaspeții se pot așeza în jurul focului pentru a lua un cocktail înainte de cină sau pentru cafea și desert după masă. Îmi place, cineva?
Serviți un cocktail cald.
O băutură fierbinte și plină de băutură într-o noapte rece este una dintre cele mai mari bucurii ale lunilor mai reci și există o mulțime de rețete festive care vă vor ajuta să creați starea de spirit pentru sărbătoarea dvs. de vacanță. Încercați să schimbați șampanie înainte de cină sau cocktailuri pentru vin fiert picant sau vin fiert cu merișoare, rom fierbinte cu unt sau un mic fierbinte.
Gătiți-vă la rețea.
Renunțarea la cuptor și opțiunea de a grăti felul principal vă permite să stați în afara socializării cu oaspeții în timp ce gătiți, în loc să vă agitați peste cuptorul fierbinte din casă. Poti grătar un curcan la perfecțiune , sau optați pentru friptură la grătar (încercați aceasta cu un sos de caper), picior de miel sau porumb. Pentru vegetarieni, aruncați-vă pe acești ciuperci miso super-sărate și satisfăcătoare.
Oferă pături și perne.
Drapând un șal sau o pătură ușoară peste spătarul fiecărui scaun, vă veți asigura că oaspeții dvs. se pot relaxa și sta confortabil pe tot parcursul serii, fără a fi nevoie să simțiți că vă deranjează cu cereri suplimentare dacă încep să se răcească. Oferirea de perne sau amortizare suplimentară pentru a face mobilierul de exterior și mai confortabil îi va încuraja pe oaspeți să rămână în jurul mesei după masă.
Adăugați iluminare.
O iluminare bună schimbă atmosfera unei cine în aer liber și o face să se simtă ca o ocazie specială. Agățați un șir de lumini în jurul perimetrului spațiului dvs. sau încrucișate peste masă și folosiți lumânări mari ca piese centrale (păstrându-le bine din calea copiilor și a oricăror elemente inflamabile, desigur).
Sari peste cursul de supă.
În timp ce supa este un mod foarte iubit și încălzitor de a începe o sărbătoare de sărbători, nu este cel mai ușor de făcut într-un cadru în aer liber. Nu numai că supa este dezordonată și greu de transportat bol cu bol din bucătărie, este și provocator (și periculos) să treci o cuvă mare de lichid aburitor în jurul mesei. Schimbați cursul de supă cu un alt aperitiv cald, cum ar fi curmalele învelite cu slănină crocantă, mușcături încărcate de mămăligă sau brie la cuptor cu compot de afine și nuci pecan, servite cu pâine crustă.
LEGATE DE: Aperitive rapide de 20 de minute pentru petreceri
există un înlocuitor pentru laptele evaporat
Folosiți seturi reale de lenjerie și masă.
Deși ar putea fi ceva mai mult să curățați, utilizarea feței de masă, a șervețelelor, a vaselor și a farfuriilor normale vă va face să vă simțiți mai degrabă ca o masă specială. Dacă nu vă simțiți confortabil să manipulați vasele murdare ale altora, investiți în produse de unică folosință de înaltă calitate.
Pregătește-te din timp cât poți.
Planificarea în avans este întotdeauna cheia găzduirii cu succes, dar devine deosebit de importantă atunci când oaspeții nu vă pot ține companie în bucătărie în timp ce terminați gătitul. Pregătește-te cât poți din timp pentru a minimiza ziua sarcinilor. De exemplu, faceți sosuri și sosuri, curățați și tocați legumele și asamblați caserolele, apoi păstrați-le învelite bine în frigider (minus orice topping crocant). Vor fi gata să intre în cuptor cu câteva ore înainte de masă. În acest fel puteți petrece mai mult timp sărbătorind alături de cei dragi.
LEGATE DE: 24 de sfaturi distractive care vă vor economisi tone de timp
