Cu prima zi de școală care se apropie din ce în ce mai mult, goana de dimineața devreme este chiar după colț. A-i face pe toți să se îmbrace, să fie hrăniți și să iasă pe ușă poate fi obositor - mai ales dacă acționați ca un ambalator de prânz de scurtă durată. Sugestia noastră? Împachetează același prânz pentru tine și copiii tăi. Acest lucru nu numai că vă va economisi timp și bani valoroși, ci îi va încuraja pe copii să încerce alimente noi. Am discutat cu Tanya Steel, CEO al Gătind vise mari și autor al Mâncare adevărată pentru copii sănătoși , și Elisa zied , MS, RDN, CDN, autor al Hrănește-ți dreptul familiei! , pentru a obține cele mai bune sfaturi pentru ambalarea unor prânzuri sănătoase și sănătoase pentru familie.

Articole corelate

1 Introduceți alimente noi la o vârstă fragedă

Nu este nevoie de o distincție între mâncarea „pentru copii” și mâncarea „pentru adulți” - de fapt, cu cât copiii mai devreme sunt introduși în alimente reale, cu atât vor fi mai puțin probabil să le întoarcă. „În același mod în care nu vrei să-ți prostești ceea ce urmărește, citește sau trăiește copilul tău, nu vrei să-ți prostești mâncarea”, spune Steel. Copiii mici sunt adesea buni în ceea ce privește experimentarea cu noi gusturi, așa că puneți-i pe ei să încerce fructe și legume precum sparanghel, vinete, pepene și papaya. Pentru proteine, Oțelul sugerează ouă, pui slab, porc și tofu. Pentru lactate, alegeți iaurtul grecesc, brânza de vaci și brânzeturile nevechite pasteurizate.

cât de des trebuie să-ți schimbi peria de păr

Două Fii creativ cu resturile

Re-propunerea cinei de aseară este o modalitate excelentă de a economisi o călătorie la magazinul alimentar. Dacă aveți resturi de proteine, cum ar fi pui, pește sau carne roșie, adăugați-le la o folie de grâu integral cu puțină muștar, maion și o mână de verdeață, sugerează Steel. Boabele sau pastele rămase pot fi preparate cu niște edamame sau dovlecei, apoi stropite cu ulei de măsline sau puțin oțet balsamic. Doar nu luați resturi și aruncați-le în containere, spune ea. Asta îi va opri pe toți.

3 Spune-le copiilor

Dacă copiii sunt incluși în procesul de ambalare a prânzului, este mai puțin probabil să vină acasă cu o masă pe jumătate mâncată. Rugați-i să facă o listă cu articolele pe care ar dori să le vadă în cutia de prânz sau solicitați-i să vă ajute în bucătărie - ceea ce vă va oferi o pereche suplimentară de mâini. Părinții își pot înrola copiii pentru a organiza pachete de gustări [cu] fructe uscate și nuci sau felii de legume sau [fac] brânci de fructe proaspete ”, spune Zied. „Unul dintre favoritele noastre acasă sunt rotițele de curcan.

4 Rotiți zilnic opțiunile de prânz

Ambalarea unei combinații diferite de alimente în fiecare zi îi va menține pe copii încântați de a sta jos la prânz. Este important ca în fiecare zi să se întrebe ce vor găsi - le face mai amuzant și îi menține să guste noi arome și texturi ”, a spus Steel. Păstrați aceeași bază a meselor - pâine integrală de grâu sau biscuiți - apoi rotiți între curcan, carne de vită slabă, felii de piept de pui sau hummus și brânzeturi tari, sugerează Zied. Introducerea unei varietăți de fructe și legume de sezon este, de asemenea, o modalitate bună de a schimba ceea ce este la prânz.

este mai bine să faci mișcare dimineața sau seara

5 Puneți o răsucire sănătoasă și crescută pe clasici

Nu trebuie să eliminați complet PB & J - doar dați-i un pic de emoție (și nutriție suplimentară), astfel încât să vă simțiți bine când îl împachetați pentru familie. În loc de jeleu umplut cu zahăr, Steel sugerează asocierea untului de nuci cu crema de brânză și căpșuni feliate. „Orice este plin de proteine, carbohidrați complecși și produse vă va ajuta să treceți ziua cu energie și să vă simțiți plin”, spune ea. Și în zilele în care toată lumea cere ceva diferit, începeți cu aceleași ingrediente - cum ar fi hummus și legume - apoi folosiți-le pentru a completa salate sau pentru a completa pita pentru sandvișuri.