Ca scriitor de mâncare și bucătar pasionat, sunt primul care salută o scurtătură în bucătărie . Desigur, este incredibil de satisfăcător, chiar liniștitor, să faci feluri de mâncare de la zero - aprovizionarea ingredientelor, pregătirea pentru fiecare pas, folosirea timpului pentru a lăsa aromele să se amestece și să se amestece - dar nu este sustenabil pentru mine. Într-o marți, la 19:00, am nevoie de o cină de 30 de minute pentru a mă salva de la o „masă” cu brânză și biscuiți (și un pahar de vin).

cum să dezactivezi live pe facebook

Acolo Intră starterii lui Omsom . Inclusiv delicioase precum larb thailandez, bulgogi coreean și sisig filipinez, the gama de sosuri a mărcii sunt o bază aromată pentru mâncăruri asiatice fenomenale. Pur și simplu adaug un pachet la legumele sau proteinele mele preferate și, în 30 de minute, am o cină care are gust de parcă am petrecut ore întregi gătind.

Dar, în timp ce aperitivele Omsom sunt rapide, marca nu reduce colțurile și nu reduce aromele. Surorile și co-fondatoarele Kim și Vanessa Pham au crescut uitându-se pe mama lor gătind mâncăruri vietnameze de la zero în fiecare seară și s-au apropiat de Omsom cu aceeași muncă de dragoste.

„Am început Omsom să vă aducă la îndemână arome asiatice mândre și zgomotoase în orice zi a săptămânii”, scriu aceștia pe site-ul mărcii. „Ne-am întors la rădăcinile noastre pentru a construi în sfârșit compania visurilor noastre – una care revendică și celebrează cu mândrie mulțimile care se găsesc în arome, povești și comunități asiatice.”

Familia Phams a lucrat cu bucătari apreciați de la restaurantele din New York și San Francisco pentru a dezvolta sosurile, concentrându-se pe ingrediente de înaltă calitate provenite direct din Asia. De exemplu, Omsom folosește cinci tipuri diferite de chilis în cele șase bucătării regionale pentru a rămâne fidel integrității culturale a fiecărui fel de mâncare. Fiecare pachet stabil la raft are o capacitate de 1,8 uncii – suficient pentru a hrăni două persoane – și vine cu un card cu rețete pentru a vă ghida prin mese care durează doar 15 minute pentru a fi pregătite.

Există o diferență între smântână groasă și smântână pentru frișcă

Pe parcursul anului trecut, Am încercat toate cele șapte aperitive ale Omsom cu o varietate de carne și legume: grătar vietnamez cu lemongrass este dulce și parfumat; yuzu misoyaki japonez picant face pulpele de pui dezosate ho-hum să se simtă deosebite; Salata chinezească mala are o lovitură de foc care mă încălzește din interior spre exterior. Rețetele folosesc o varietate de tehnici, de la prăjire la prăjire în tigaie, și au fost ușor de gătit. Pasul care consumă cel mai mult timp este de obicei o marinată fără mâini. De asemenea, veți dori să luați în considerare pregătirea unui vas de orez, tăiței sau chiar un castron de salată crocantă pentru a face din aperitive o masă completă.

Un alt lucru pe care îl apreciez la Omsom este că simplifică curățarea. Deoarece toate ingredientele și condimentele sunt pre-măsurate, nu trebuie să-mi fac griji pentru lingurile de măsurare murdare sau blaturile stropite cu condimente. Adesea, tot ce trebuie să spăl este un castron, o spatulă și o tigaie.

cel mai bun mod de a curăța tavanul cu floricele de porumb

Dar nu doar comoditatea m-a făcut un superfan. Sincer, sunt recunoscător pentru trusele de masă ale lui Omsom pentru că au rupt monotonia gătitului de carantină din ultimul an și jumătate. Aromele incredibile ale fiecărei feluri de mâncare — afumată, afumată, umami, sărată, răcoritoare — mă scot din mâncarea fără minte și transformă o corvoadă într-un proces creativ. The pachetele mici au devenit puncte de salt pentru mai multă explorare a bucătăriei, îndemnându-mă să gătesc mâncăruri pe care le-am mâncat doar în restaurante. Omsom îmi hrănește atât corpul, cât și mintea.

Și nu sunt singurul care îl iubește pe Omsom. Site-ul mărcii este plin de mii de recenzii pozitive. „Acești aperitive oferă toată aroma pe care o promit”, a scris unul. „Sunt delicioase și miros uimitor.”

Există mai multe moduri de a te bucura de starterele Omsom și cred că cel mai bine este să încerci kiturile de mostre ale mărcii. Este Eșantionare din Asia de Sud-Est include șase pachete de grătar vietnamez cu lemongrass, larb thailandez și sisig filipinez, în timp ce Trusa din Asia de Est include misoyaki yuzu japonez, bulgogi picant coreean și arome de salată chinezească mala. Dacă sunteți gata să încercați toate ofertele Omsom, inclusiv un pachet special de 4 de starter krapow de la Pepper Teigen, acest pachet vă va hrăni până la 40 de mese . Derulați în jos pentru a vedea acum schimbările de joc din bucătărie.

Articole înrudite

Sampler Omsom din Asia de Sud-Est

Sampler Omsom din Asia de Est

Omsom Încearcă totul gata