Adăugați acest lucru la lista în continuă creștere a motivului pentru care nu este nevoie să vă simțiți vinovați de dependența dvs. de cafea: Constatări publicate în jurnal Hepatologie arată că poate fi bine și pentru ficat. In timp ce cercetarea anterioară a legat consumul regulat de cafea de protejarea împotriva diabetului de tip 2 și reducerea riscului de cancer , acest studiu sugerează că decaf băutorii se pot mândri acum cu băutura lor de dimineață - primesc, de asemenea, un spor de sănătate.

Cercetătorii de la Institutul Național al Cancerului din Maryland au studiat aproape 28.000 de participanți la Sondaj național de examinare a sănătății și nutriției , un sondaj anual care evaluează starea de sănătate a adulților americani prin interviuri și examene. Participanții au avut cel puțin 20 de ani și au raportat cât de multă cafea au consumat într-o perioadă de 24 de ore, ca parte a rechemării lor dietetice. Pentru acest studiu în special, echipa de cercetare a analizat, de asemenea, patru enzime hepatice care sunt adesea semne de deteriorare sau inflamație.

Pe o perioadă de 10 ani, cercetătorii au descoperit că persoanele care au băut cel puțin trei căni de cafea pe zi au prezentat niveluri mai scăzute ale tuturor celor patru enzime comparativ cu cele care nu au băut deloc cafea. Mai mult, concluziile au arătat că băutorii de cafea decafeinizată au obținut aceeași recompensă - un ficat mai sănătos.

„Descoperirile noastre leagă aportul total de cafea și decofeinizat de cafea de nivelurile mai scăzute ale enzimelor hepatice, a declarat cercetătorul principal dr. Qian Xiao într-un comunicat. Aceste date sugerează că ingredientele din cafea, altele decât cofeina, pot favoriza sănătatea ficatului.

Mai mult: Consumul mai mare de cofeină vă poate reduce riscul pentru această afecțiune obișnuită.

ce este ca inghetata dar fara lapte