Banane și unt de migdale. Hummus și pita. Iaurt și miere. Ovaz. Brânză de vaci simplă. Cel mai plictisitor meniu de brunch din lume sau o listă cuprinzătoare de mese pe care sunt dispus să le pregătesc acasă? C, toate cele de mai sus, este răspunsul corect.

Am încercat să precizez momentul în care colegii mei au trecut de la studenți care se luptă, care mănâncă bagel la adulți cu drepturi depline, care găzduiesc petreceri, dar se pare că s-a întâmplat întotdeauna prea pe furiș pentru detectarea exterioară - mai probabil, nu nu e atent.

Nu aș caracteriza viața pe motivul dezvoltării arestate. Am un apartament, hobby-uri și un loc de muncă cu normă întreagă care plătește facturile și mă pune pe o carieră. Fac lucruri pentru adulți, cum ar fi să iau vitamine și să curăț în profunzime cada și să devin fizic anual. Dar gătesc cina pentru mine ? Asta, pur și simplu nu o fac.

Deci, când am avut ocazia să testez un set de unelte de bucătărie dintr-un nou, marca de proiectare și direct către consumator , nu este faptul că nu eram încântat, eram doar mai mult în ideea modului în care setul ar face ca bucătăria mea să arate mai degrabă decât să performeze.

Materialul bucătăriei este iconicul este un set de 10 piese care include trei cuțite, o lingură de lemn, o lingură mare de metal, o lingură cu fante, o spatulă, un tel, o pereche de clești și o bază de lemn pentru a adăposti lotul. Colecția se poziționează ca un ghișeu unic pentru fiecare gătit fundamental de care ai avea nevoie pentru ca bucătăria ta să funcționeze. Sau, după cum a spus brandul, Essential și apoi unele.

Setul este disponibil în trei tonuri diferite de lemn (nuc, arțar + fag și negru miezul nopții + nuc) și patru variante de culoare ale mânerului (aproape negru, neutru rece, gri albastru și fard). În bucătăria mea, combo-ul negru gri-albastru-negru cânta pozitiv. Lăsarea deoparte a tuturor instrumentelor mele nepotrivite pentru acest set perfect uniform a oferit satisfacție asemănătoare cu utilizarea unei mașini de spălat cu energie electrică și emoția fierbinte din prima zi de școală.

A cumpara: 245 dolari; materialkitchen.com .

Cu dezordinea liniștită, bucătăria mea era disponibilă pentru mine într-un mod cu totul nou. Dintr-o dată, făceam lucruri elementare, dar ridicate - duminica ouăle amestecate erau mai pufoase ca niciodată cu manevrarea fără greutate a Air Whisk; Pastele de vineri au evitat încercările și necazurile colierului, scoase cu grijă direct din oală cu lingura cu fante; Burgerii vegetarieni de marți s-au curățat curat din tigaie cu Spatula cu fante subțire de hârtie.

Chiar și în calitate de non-bucătar, am un truc în mânecă. Ceviche este singurul fel de mâncare pe care mă simt încrezător să-l servesc la adunare și, deși prietenii mei cu siguranță mă plac suficient de mult ca să-mi extind o falsă lingușire, cred că este de fapt un succes. Aici s-au dovedit cuțitele cu adevărat.

O friptură de pește-spadă de 8 uncii nu a fost o competiție Cele 8 , un cuțit de bucătar universal realizat din trei straturi de oțel japonez. Marginea sa ascuțită ca un brici, de 26 de grade, s-a topit prin proteină ca nisipul cinetic, producând cuburi perfecte de pește de calitate sashimi. Cuțitul Aproape 4 'a tăiat rapid și cu expertiză un avocado în coajă, iar Cuțitul Serrated 6' și-a etalat abilitățile asemănătoare Gemenilor în felierea unei roșii coapte și porționarea unei baghete cruste.

Cu ceviche marinat în frigider și setul Iconics proaspăt clătit (nu am mașină de spălat vase, dar întregul set este sigur pentru mașina de spălat vase), fiecare instrument a fost returnat la Baza - ustensilele de la pat și cuțitele lipite de magnetul interior ascuns.

În calitate de non-bucătar (mă mai pot numi chiar așa?), Nu m-am gândit niciodată că aș simți asta cu pasiune despre un set de cuțite. Majoritatea instrumentelor sunt disponibile pentru cumpărare individual sau în seturi mai mici , dar personal nu pot recomanda senzația de a revizui suficient întregul set de unelte de bucătărie. Setul Iconics se vinde cu 245 USD, ceea ce vă economisește mai mult de jumătate în comparație cu valoarea de 480 USD.

Cumpărați setul care m-a atras în cele din urmă în bucătărie pentru 245 USD la MaterialKitchen.com .