Ovăzul poate fi cel mai subevaluat ingredient din cămară - Iată de ce

Ne place o tendință de superaliment mult mega-exotică la fel de mult ca restul, dar la sfârșitul zilei, majoritatea celor mai sănătoase alimente de mâncat sunt destul de simple. Nu este așa ceva? Sunt întregi, neprelucrate, nerafinate și probabil o plantă. Și, deși nu am îndrăzni să considerăm aceste ingrediente de bază - nuci, cartofi dulci, căpșuni, spanac și așa mai departe - plictisitoare, cu siguranță putem spune că nu sunt recunoscute.

Unul dintre cele mai sănătoase, cele mai subestimate * super-alimente reale? Ovăz . Întrebați orice RD sau MD și vă vor spune că ar trebui să mâncați mai mult din ei. Sunt incredibil de versatile, accesibile și hrănitoare. Ovăzul este, de asemenea, stabil la raft, ceea ce pentru mulți dintre noi este foarte important acum. Puteți servi fulgi de ovăz dulci sau sărate; cald sau rece (iertare, peste noapte ). Se amestecă scorțișoară, unt de nuci, fructe de pădure sau se pune un ou pe el. Coaceți ovăz în bare sau faceți granola de casă. Oricum le consumați, iată toate beneficiile sănătoase pe care le veți obține atunci când mâncați ovăz, potrivit Cara Harbstreet, MS, RD, LD din Street Smart Nutrition .

LEGATE DE : Știm cu toții boabele întregi sunt bune pentru dvs., dar acestea sunt cele mai sănătoase

Articole corelate

1 Sănătatea digestivă

Ovăzul este o super sursă de fibre și poate ajuta la susținerea unui sistem digestiv sănătos. Acestea conțin atât fibre solubile, cât și fibre insolubile și sunt una dintre cele mai convenabile modalități de creștere a aportului de fibre (un nutrient deficitar pe care majoritatea americanilor nu îl consumă suficient).

Două Sanatatea inimii

Trei grame de fibre solubile din ovăz, atunci când fac parte dintr-o dietă săracă în grăsimi saturate și colesterol, pot reduce colesterolul din sânge, ceea ce poate ajuta la reducerea riscului de boli de inimă. O porție de ovăz Quaker Old-Fashioned Old Ove oferă aproximativ 2 grame, așa că adăugați o altă porție mică - cum ar fi o bară de granola sau topping de iaurt - pentru a face sistemului cardiovascular o favoare serioasă.

LEGATE DE : 6 motive sănătoase pentru inimă pentru a bea mai mult ceai

3 Te țin mai plin, mai mult

Se consideră ovăz un bob întreg —Un alt grup alimentar majoritatea americanilor nu mănâncă suficient - și pot fi încorporați în preparate calde, reci, dulci sau sărate pentru orice moment al zilei. Se asociază bine cu alte alimente hrănitoare, cum ar fi fructe, legume, lactate și surse de proteine ​​pe bază de plante și animale, îmbunătățind calitatea generală a dietei. Ovăzul este, de asemenea, foarte consistent și plin, așa că nu veți fi tentați să vă opriți la automatul de bomboane la 20 de minute după ce le-ați mâncat. În cele din urmă, datorită gustului lor ușor și ușurinței de gătit, toate soiurile de ovăz oferă o pânză albă culinară pentru a crea mese și gustări hrănitoare și delicioase.

LEGATE DE : Am încercat 76 de cupe instant de ovăz - Acestea sunt cele mai bune