Fritje cu piper

Evaluare: 5 stele 1 Evaluări
  • 5valori stele: unu
  • 4valori stele: 0
  • 3valori stele: 0
  • Douăvalori stele: 0
  • unuvalori stele: 0
  • 1 Evaluare

Brânză pimiento picant se întâlnește cu boabele de porumb suculente în această rețetă rapidă de friște pentru o deliciu crocantă și caramelizată. S-ar putea chiar să te întrebi: Unde au fost acestea toată viața? Aluatul este la fel de simplu ca amestecarea porumbului și a brânzei cu făină, apă, praf de copt și sare. Rețeta de bază este prietenoasă cu adaosurile. O ploaie de arpagic tocat în aluat ar funcționa bine, la fel și niște slănină mărunțită. Serviți cu niște maioneză cu vârf de lămâie pentru înmuiere sau serviți peste un pat de salată verde pentru o masă ușoară. Sfat profesionist: Dacă aveți o linguriță de prăjituri de ¼ de cană, folosiți-o pentru a arunca aluatul în tigaie.

Galerie

Fritje cu piper Fritje cu piper Credit: Antonis Achilleos

Test rezumat rețetă

practică: 25 de minute în total: 25 de minute Randament: 6 porții

Ingrediente

Lista de verificare a ingredientelor
  • 3 căni de boabe de porumb congelate, dezghețate și scurse (din 1 pungă de [14,4 oz.])
  • 1 ½ cană de brânză de piment cumpărată din magazin (12 oz)
  • 1 cană (aproximativ 4¼ oz.) făină universală
  • ½ cană apă
  • 1 lingurita praf de copt
  • ½ lingurita sare kosher
  • Unt, pentru gătit

Directii

Lista de verificare a instrucțiunilor
  • Pasul 1

    Amestecați porumbul, brânza pimiento, făina, apa, praful de copt și sarea într-un castron mare până se combină.

  • Pasul 2

    Ungeți ușor o tigaie antiaderentă cu unt și încălziți la foc mediu. Lucrând în loturi, adăugați ¼ de cană de aluat în tigaie. Gatiti pana se rumenesc, 2-3 minute pe fiecare parte. Se scurge pe o farfurie tapetata cu prosoape de hartie.