Produse alimentare cu etichete generice Credit: Jens Mortensen Lista de verificare- Minutele 1 până la 3:
Mutați coșul de gunoi lângă cămară. Goliți rafturile pe blat, aruncând orice lucru expirat sau suspect (cutii vechi de biscuiți, saci vechi de făină, conserve învechite). Cele mai multe ierburi uscate și condimente măcinate ar trebui înlocuite la fiecare șase luni (notează-le pe cele pe care le arunci, astfel încât să-ți amintești să le înlocuiești); bunuri precum mierea și zahărul brun pot dura pentru totdeauna.
- Minutul 4:
Dacă sunteți supraîncărcat cu conserve, faceți o pungă pentru o bancă locală de alimente (consultați feedingamerica.org pentru locații). Separați conținutul „deținătorului” în două categorii: articole de zi cu zi și articole folosite ocazional.
- Minutul 5:
Umpleți un vas cu apă caldă și un strop de săpun de vase. Înmuiați o cârpă de burete în soluție, stoarceți-o și ștergeți borcanele lipicioase și cutiile prăfuite. Lasă să se usuce.
- Minutul 6:
Cu un aspirator de mână, curățați rafturile de firimituri, fiind deosebit de sârguincios în colțuri.
- Minutul 7:
Presărați bicarbonat de sodiu pe orice picături de miere, pete de jeleu sau alte reziduuri. Acoperiți fiecare cu un prosop de hârtie înmuiat în apă fierbinte. Lasă să stea câteva secunde.
- Minutele 8 până la 9:
Ridicați prosoapele de hârtie și folosiți o spatulă (sau un card de credit vechi) pentru a îndepărta chestiile lipicioase acum înmuiate. Apoi scufundați și stoarceți din nou cârpa de burete și ștergeți toate rafturile.
- Minutele 10 la 11:
Uscați bine rafturile cu o cârpă. Aplicați căptușeală pentru rafturi (se șterge și facilitează glisarea lucrurilor înăuntru și afară).
- Minutul 12:
Puneți articolele care tind să se piardă - pachete libere (fuli de ovăz, amestec Sloppy Joe), borcane mici (bulion) - într-un coș de plastic.
- Minutele 13 până la 15:
Reîncărcați cămara. Puneți lucrurile de zi cu zi - cereale, hrană pentru animale de companie, ingrediente pentru prânz, gustări - la cele mai accesibile niveluri. Articole ușoare ocazionale (prosoape de hârtie de rezervă) aparțin deasupra. Ocazionale grele (ulcioare cu ulei) pot merge pe fund. Grupați după categorie: consumabile pentru copt, toate într-un grup, de exemplu. Păstrați multiplii (trei cutii de năut, să zicem) împreună, astfel încât să nu vă pierdeți urma stocului.
