Nu pot să pun degetul pe ora exactă din viața mea când mi-am aprins prima dată povestea de dragoste cu Nutella, dar cu siguranță vă pot spune că nu s-a diminuat. Voi lua Nutella sub orice formă - întinsă peste pâine prăjită, presărată pe înghețată, coaptă în pâine prăjită sau pe o lingură de servire supradimensionată.

Ursul de zahăr brun cum se folosește

Să ne întoarcem la brownies . În mulți ani petrecuți în cercetarea celei mai perfecte tartine de alune din ciocolată din lume, am citit că este posibil să coaceți pâine cu doar două ingrediente: Nutella și ouă. Pur și simplu bateți-le pe cele două, lăsați-le într-o tigaie pentru brownie și coaceți-le.

LEGATE DE : A face Nutella acasă este mult mai ușor decât crezi - Iată cum să faci asta corect

Ar funcționa de fapt această rețetă extrem de ușoară sau va fi depusă ca un alt hack Pinterest prea bun pentru a fi adevărat ? În acest episod de Hit sau Mit , ne-am propus să găsim răspunsul.

Cum să faci pâine Nutella cu două ingrediente

Instrucțiunile detaliate ale rețetei nu ar putea fi mai simple: începeți prin a bate patru ouă întregi într-un mixer stand timp de șase până la opt minute. Puteți utiliza, de asemenea, un mixer manual, dar un mixer de dimensiuni mari va încorpora mai mult aer în ouă și vă lasă liber să vă deplasați în bucătărie în timp ce biciuiește - plus, fără grăsime pentru cot.

În timp ce bateți ouăle în mixer, încălziți o cană de Nutella în cuptorul cu microunde timp de un minut, oprindu-vă la fiecare 15 secunde pentru a amesteca. Când ouăle s-au terminat - asigurați-vă că sunt pufoase, de culoare galben deschis și au mărit de trei ori - folosiți o spatulă de cauciuc pentru a răzuie Nutella în bolul de amestecare. Bateți-le împreună în mixer până sunt bine încorporate, având grijă să nu amestecați prea mult. Aruncați aluatul de brownie într-o tigaie de brownie pătrată tapetată cu hârtie de pergament și unsă-le și coaceți-le timp de 25 de minute la 350 ° F. Oricât de tentant ar fi mirosul, lăsați brownies-ul să se răcească la temperatura camerei înainte de tăiere.

cum să scoți sângele din îmbrăcăminte

Rezultatele

A funcționat? Uimitor, da. Nu au fost cele mai bogate și mai untate pâine pe care le-am avut vreodată, dar cu siguranță vor face truc dacă poftești de ciocolată. Sunt ușoare, fudgy și foarte ouă, cu o topping clar ca o napolitane. Încercați să le încălziți și să serviți cu o lingură de înghețată de vanilie pentru cea mai ușoară și mai dulce delicioasă. Brownie-urile Nutella cu două ingrediente sunt o rețetă excelentă pentru buzunarele din spate pentru cei cu intoleranță la gluten sau dacă aveți companie care vine în ultimul moment și ați uitat să biciuiți un desert. Au nevoie de mai puține ingrediente - și mai puțină muncă - decât chiar și acele brownies care provin dintr-o cutie, la urma urmei.

LEGATE DE : 3 rețete Nutella ușoare