Cu toții avem acel prieten care sprintează acasă după o sesiune de jogging sau de yoga transpirată pentru a-și umple electroliții. Dacă ai rămas vreodată în urmă în vestiar întrebându-te ce inseamna asta? , ai ajuns la locul potrivit.

Să începem cu elementele de bază. Știm că avem nevoie de electroliți și că aceștia sunt legați de hidratare și de funcția umană de bază. Mulți dintre noi avem, de asemenea, un fel de asociere cognitivă între electroliți, forme extreme de exerciții fizice și (mai probabil decât nu) Gatorade.

LEGATE DE : Cele mai sănătoase 30 de alimente de consumat în fiecare zi

Ce altceva mai este de știut despre aceste minerale? Potrivit experților în nutriție și medicilor, multe. Aici, am cerut unui dietetician și unui medic să ne ajute să dezvăluie faptele despre electroliți.

Ce sunt electroliții, exact?

Electroliții sunt particule care au o sarcină electrică pozitivă sau negativă, explică Jonathan Waitman , MD, director medical pentru suport nutrițional specializat la Spitalul Presbiterian din New York, Centrul Medical Weill-Cornell și expert medical la Institutul de Educație Culinară. În corpul uman, electroliții se referă la minerale esențiale precum sodiu, potasiu, magneziu, fosfor și calciu.

LEGATE DE : Cele mai bune 7 alimente bogate în antioxidanți de care ar trebui să vă aprovizionați

Conform Abbie Gellman , RD, bucătar la Institutul de Educație Culinară, electroliții se găsesc întotdeauna în perechi, așa că o moleculă pozitivă (adică sodiu) ar fi însoțită de o moleculă negativă (adică clorură). Este important să consumați acești nutrienți într-un echilibru adecvat pentru o sănătate optimă, spune Gellman. De ce? Deoarece electroliții sunt necesari pentru diferite procese ale corpului, cum ar fi funcționarea corectă a nervilor și a mușchilor, distribuția și hidratarea apei, funcția rinichilor și suprarenale, menținerea echilibrului acido-bazic și funcția inimii.

cum să eliminați petele de apă de pe ochelari

Potrivit lui Gellman, echilibrul este cheia. De exemplu, prea mult sodiu perturbă echilibrul și o dietă bogată în sodiu și săracă în potasiu poate duce la hipertensiune arterială.

Sunt băuturile cu electroliți cele mai bune surse de electroliți din dietă?

Nu. Cea mai bună sursă de electroliți este o dietă sănătoasă, bogată în alimente integrale, fructe și legume, spune dr. Waitman. Gellman este de acord, spunând că o dietă bogată în fructe și legume ar trebui să furnizeze o mulțime de electroliți. Pentru o deshidratare ușoară, sucul de fructe și ceaiul pot fi de ajutor, adaugă ea.

Există populații care au nevoie de mai mulți electroliți?

Orice lucru care creează pierderi excesive de lichide - cum ar fi transpirația, diareea, vărsăturile, urinarea, deshidratarea, unele stări de boală și utilizarea unor medicamente - poate crea un risc de pierdere a electroliților, explică Gellman.

Deci, dacă te antrenezi, asta înseamnă că ar trebui să-ți crești aportul de electroliți? Nu chiar.

Da, oricine face exerciții energic și transpirație pierde electroliți, spune dr. Waitman. Dar asta nu înseamnă că trebuie să suplimentezi. Exercițiile fizice regulate nu ar trebui să justifice consumul de băuturi pentru sport cu electroliți, explică Gellman. Cele mai multe antrenamente sunt bune, atâta timp cât rămâneți hidratat pe tot parcursul zilei și aveți o varietate de fructe și legume după aceea și pe tot parcursul zilei. De exemplu, un smoothie cu o gamă largă de fructe sau legume și un lichid pe bază de proteine ​​(cum ar fi chefir sau iaurt) este o modalitate excelentă de a reumple electroliții.

corecție de culoare pentru cercurile de sub ochi

Dacă credeți că aveți un nivel scăzut de electroliți, ambii experți spun să fiți atenți la simptome precum oboseală, tensiune arterială scăzută și spasme musculare, dar simptomele specifice vor varia în funcție de mineralul în care aveți deficit. De exemplu, potasiul deficiența poate fi caracterizată prin confuzie, iritabilitate, slăbiciune, tulburări ale inimii și probleme cu contracția nervilor și a mușchilor, explică Gellman.

Un ultim cuvânt despre băuturile sportive

Băuturile pentru sport conțin electroliți, dar conțin și o mulțime de zahăr sau îndulcitori artificiali, care pot avea efecte dăunătoare, spune dr. Waitman. Așa că, înainte de a rămâne fără o sticlă de ceva albastru neon, încercați să creșteți aportul de alimente integrale - fructe, legume, cereale integrale -.