Ce recipiente alimentare sunt sigure pentru cuptorul cu microunde?

Unele materiale sunt fine la cuptorul cu microunde, iar altele nu (vezi mai jos). Și apoi există plastic. Veți găsi experți care spun că niciodată nu ar trebui folosite recipiente de plastic la cuptorul cu microunde. Materialul conține substanțe chimice care se pot scurge în alimente atunci când sunt încălzite, spune Olga Naidenko, dr., Om de știință în cadrul Environmental Working Group, o organizație de cercetare în domeniul sănătății. Cu toate acestea, Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) a considerat că materialele plastice etichetate în condiții de siguranță la cuptorul cu microunde sunt potrivite pentru utilizarea cu microunde. Niciun studiu nu a arătat consecințe asupra sănătății pe termen scurt sau lung prin încălzirea materialelor plastice sigure la cuptorul cu microunde, spune Michael Herndon, un purtător de cuvânt al FDA. Linia de jos? În acest moment, nu există una. Dacă alegeți să utilizați materiale plastice, rămâneți cu etichetele sigure pentru cuptorul cu microunde (dar nu permiteți ca folia de plastic să vă atingă alimentele în timpul încălzirii). Dacă sunteți precaut, folosiți vase din sticlă sau ceramică marcate rezistente la căldură sau sigure pentru cuptorul cu microunde.

Du-te!

  • Vase din sticlă și ceramică
  • Farfurii, prosoape și șervețele de hârtie
  • Hârtie de ceară și pergament

Nu asa de repede

  • Folie de aluminiu
  • Pungi de hârtie maro
  • Recipiente din plastic pentru depozitare la rece (cum ar fi margarină, brânză de vaci și căzi cu iaurt)
  • Containere din plastic folosite la un moment dat
  • Vase cu vopsea sau garnitură metalică
  • Cupe, boluri, farfurii și tăvi izolate cu spumă

Curățați în 90 de secunde

Pentru a slăbi rapid petele și petele de cuptor cu microunde, încercați acest favorit Foarte simplu tehnică: Încălziți un castron cu apă și suc de lămâie la mare timp de 5 minute, apoi ștergeți cuptorul curat cu o soluție făcută din 1 cană de apă și 1 lingură bicarbonat de sodiu.