Nu este un secret că toată lumea iubește dovleacul. (Avem rețete nesfârșite de dovleac și rețete de dovleac conservate pentru a demonstra acest lucru.) Dar cu mult înainte de latte de condimente de dovleac, clătite de dovleac și, bine, totul de dovleac, a venit umilul dovleac portocaliu. Aici, câteva trivia fascinante de dovleac pe care s-ar putea să nu le cunoașteți despre legumele semnate de toamnă (er, fructe).
LEGATE DE: Cum să crești dovleci
Fapte despre dovleac
Articole corelate
1 Tradiția jack-o’-lantern datează de secole.
Oamenii din Irlanda obișnuiau să decoreze napi și cartofi cu fețe înfricoșătoare pentru a speria un personaj înfricoșător pe nume Stingy Jack, care, conform unui vechi mit, a cutreierat Pământul după moartea sa, ca Canal de istorie spune povestea. Imigranții irlandezi au adus apoi practica în SUA, unde a fost adaptată dovlecilor nativi.
LEGATE DE: Cât durează dovleceii ciopliti?
trebuie să clătiți orezul
Două Dovleacul a fost cultivat pentru prima dată în America Centrală.
Au crescut în America de Nord pentru 5.000 de ani și astăzi, peste 90% din dovleceii prelucrați în SUA sunt cultivate în Illinois, potrivit Universității din Illinois . Morton, Illinois, se numește Capitala lumii dovleacului și se presupune că este procesată 80 la sută din cele ale lumii conserve de dovleac.
3 Cenușăreasa nu mergea întotdeauna cu o trăsură de dovleac până la minge.
Deși povestea originală despre Cenușăreasa datează din secolul I î.e.n., detaliile despre dovleacul transformându-se într-o trăsură se pare că nu a fost adăugat până în 1697, într-o versiune franceză a lui Charles Perrault numită Cendrillon.
4 O ceașcă de piure de dovleac conține 245% din aportul zilnic recomandat de vitamina A.
De asemenea, are 19% din vitamina C și 8% din fier. Acesta este un veritabil superaliment (doar nu sub formă de latte ... latte de condimente de dovleac de obicei, nu includ dovleci reali, ci doar amestecul de condimente).
5 Cele mai bune dovleci pentru coacere nu sunt cele mai mari.
Când vine vorba de coacere, soiurile de 2 până la 8 lire sunt cele mai bune pariuri pentru aromă și densitate. Salvați-le pe cele mari pentru învățare cum să sculptezi un dovleac.
cum să dai bacșiș la salonul de unghii
6 Statele Unite produc mai mult de un miliard de lire sterline de dovleci în fiecare an.
7 Un dovleac este tehnic un fruct.
Dovlecii sunt membri al familiei tărtăcuței. Al lor nume botanice sunt Cucurbita maxima, Cucurbita moschata și Cucurbita argyrosperma (în funcție de soiul specific).
LEGATE DE: Șabloane de sculptură în dovleac
8 Cel mai greu dovleac înregistrat a cântărit peste 2.000 de lire sterline.
Recordul Guinness pentru cel mai greu dovleac este deținut în prezent de elvețianul Beni Meier pentru dovleacul său de 2.323,7 kilograme, prezentat la o cântărire în Ludwigsburg, Germania, la 12 octombrie 2014.
LEGATE DE: Idei fără dovleac
9 Cele mai vechi semințe de dovleac datează de la 8.000 la 10.000 de ani.
10 Potrivit American Pie Council, dovleacul este al doilea tip de plăcintă preferat al Americii.
Nouăsprezece la sută raportează că preferă plăcinta cu mere, comparativ cu 13 la sută pentru dovleac .
unsprezece Dovlecii de Halloween sunt plantați vara.
Dovlecii necesită 75 până la 100 de zile fără îngheț pentru a crește, ceea ce înseamnă că trebuie să fie plantate până la sfârșitul lunii mai până la începutul lunii iulie pentru a fi gata la timp pentru Halloween.
