Cu familii întregi acasă în timp ce ne adăpostim în loc , cei cu cei mici au nevoie de o mulțime de activități simple, slabe sau fără mizerie pentru a-i ține ocupați și angajați. Făcut în mod corespunzător, gătitul cu copii poate satisface această nevoie și poate învăța abilități importante de viață. Recunoaștem că aveți multe lucruri chiar acum încercând să-ți păstrezi viața în ordine - Deci, cum gătești cu copiii tăi fără ca acest lucru să pară mai mult de lucru decât ai primit deja în farfurie? Potrivit Jennifer Tyler Lee, expert în nutriție, creator de jocuri pentru copii și cel mai bine vândut autor al Jumătate din zahăr, toată dragostea , există trei sfaturi simple pentru a menține copiii angajați în bucătărie cu mai multă distracție și mai puțin stres.

LEGATE DE : Cocktail-urile prin chat video îi ajută pe oameni să facă față - Iată cum puteți avea propria voastră oră fericită de carantini

Articole corelate

1 Faceți-l un joc

Totul este mai distractiv atunci când este un joc, care este cheia gătitului cu copii la orice vârstă, spune Tyler Lee. Folosiți emisiunea dvs. TV preferată, cum ar fi Tocat sau strada Sesame , pentru a inspira o provocare de gătit în familie. Micuților le place să-și imagineze ce le-ar plăcea să mănânce personajele lor preferate ', spune ea. Poate fi la fel de multă distracție și creativitate în a-ți imagina ce să facă pentru personajul lor preferat, ca și pentru a găti ceva pentru acel personaj.

Invitați-i pe cei mici să se gândească la o rețetă pe care ar dori să o mănânce Cookie Monster sau la ce ar face Ernie pentru Bert, sugerează Tyler Lee. Rețete simple precum Froyo Pops și smoothie-uri sunt un loc bun pentru a începe, deoarece sunt rapide, ușoare și relativ slabe. Angajați-vă preșcolarul invitându-l să organizeze și să măsoare ingredientele, să încărcați ingredientele în blender sau să numărați în jos secundele în timp ce smoothie-ul dvs. se amestecă.

Școlii medii pot lua jocuri mai provocatoare. Invitați tweens să găsească o rețetă care folosește unul dintre ingredientele cheie din cămară, cum ar fi năut conservat. „Lasă-i să caute rețete online, să se pieptene prin teancul tău de cărți de bucate preferate sau să sune un prieten pentru recomandări, spune Tyler Lee. Puncte bonus pentru aplicarea creativă de capse de cămară, cum ar fi utilizarea lintelor conservate în loc de ouă pentru a face Tort de ciocolată Super Moist .

LEGATE DE : Cât timp poți păstra (aproape) orice în frigider și congelator

Două Lăsați copiii să conducă

Copiii sunt mai predispuși să mănânce bine atunci când au avut o mână în a-și aduce mâncarea la masă, spune Tyler Lee. Lăsați copiii să aleagă ce rețete ar dori să facă sau cu ce ingrediente ar dori să gătească, este o putere și un mod pozitiv de a-i angaja. Preșcolarii vă pot ajuta să alegeți idei de mic dejun pentru planul de masă pentru săptămână sau să alegeți ceva pe care ar dori să-l pregătească pentru gustare. Rețetele simple sunt și aici cheia.

Semănați alegerile notând numele unei varietăți de rețete ușoare pe resturi mici de hârtie, puneți hârtiile într-un borcan de zidărie și lăsați copiii să aleagă o rețetă din borcan, spune ea. Oferiți o selecție de rețete simple de preparat gustări, cum ar fi Fără mușcături de energie la coacere sau Fără mușcături de cereale . În acest fel, tot ce aleg sunt ceva ce vă va fi ușor de realizat. Copiii mai mari pot avea o masă în fiecare săptămână. Lăsați-l pe școala medie sau pe liceu să aleagă o noapte din săptămână pe care ar dori să se ocupe de cină, spune Tyler Lee. Ei stabilesc meniul, aleg rețetele și gătesc masa. Cu cât le puteți oferi mai multă libertate în acest proces, cu atât experiența este mai răsplătită pentru ei și pentru dvs.

În casa lui Tyler Lee, oricine face masa nu trebuie să facă curățenie, ceea ce oferă un stimulent și mai mare pentru tinerii bucătari în devenire. Să-mi las adolescenții să se ocupe de o masă în fiecare săptămână este o modalitate simplă pentru ei de a conduce în bucătărie. Împărtășirea gătitului îi ajută să dezvolte abilități esențiale de gătit care îi vor servi atunci când părăsesc cuibul și oferă în același timp o oportunitate de a-i aprecia pentru contribuția lor la susținerea familiei noastre, spune ea.

3 Gătiți împreună

Gătitul poate oferi momente de învățare, mai ales atunci când alegeți să gătiți împreună. Lecțiile de matematică și știință sunt amplasate în fiecare rețetă și pot aduce bucurie dacă le căutați împreună. Pentru preșcolari, măsurarea ingredientelor poate fi transformată într-un joc de aritmetică simplă. Tyler Lee spune că elevii de gimnaziu pot mări sau micșora o rețetă, folosind un pic de diviziune sau înmulțire simplă.

În ceea ce privește chimia, rețetele cu conținut scăzut de zahăr din Jumătate din zahăr, toată dragostea poate inspira conversații pe tema noastră preferată: știința alimentelor . De ce se schimbă textura pâinii cu banane când scoți zahărul? Distrează-te cercetând împreună cu copiii tăi - rețetele pot aduce conversații extraordinare la viață. Dacă încercați să aflați cum să vă mențineți copiii să învețe în acest sens mediu de învățare la distanță , gătitul poate fi o modalitate delicioasă de a o face. Dincolo de lecții, există o garnitură suplimentară de argint. Toți petrecem mai mult timp gătind în aceste zile, așa că de ce să nu-l transformăm într-o oportunitate pentru un timp de familie de calitate împreună? ” spune Tyler Lee. „Este binecuvântarea acestei situații și o șansă de a transforma un moment dificil în amintiri pozitive pentru copiii noștri.

LEGATE DE : 10 rețete liniștitoare de coacere care vă vor potoli stresul - și dinții dulci