6 feluri de mâncare de iarnă pentru a se asocia cu cârnați afumați

Cârnații afumați fac cina perfectă în timpul săptămânii de iarnă. Satisfăcător, cald și plin de proteine, cârnații afumați pot sta singuri doar cu un simplu coc și salată laterală.

cel mai bun mod de a curăța ceapa

Asocierea unui cârnați afumat cu unul dintre aceste feluri de mâncare sezoniere ridică totuși felul de mâncare într-o masă copioasă și delicioasă, care va satisface pe toată lumea, de la micii tăi mâncăruri pretențioși la oaspeții petreceri. Și, cel mai important, pentru acele luni maniacale și weekendurile aglomerate, un fel de mâncare cu cârnați afumați se poate uni în câteva minute.

Te-am acoperit cu părțile laterale, dar încă te întrebi cum să-ți gătești cârnații? Cele mai multe mărci - cum ar fi Marca Hillshire Farm®, pe care le puteți găsi la o mulțime de magazine alimentare și locuri precum Ţintă — Vă arată cum să preparați cârnați afumați pe ambalaj. Puteți găti cârnați afumați în cuptor, prăjiți-i în tigaie, prăjiți-i la cuptor sau aruncați-i pe grătar în funcție de preferințele dvs. de gătit și gust. Așadar, luați un pachet (sau două!) Și pregătiți-vă să vă relaxați cu una dintre aceste perechi gustoase, sezoniere.

LEGATE DE: 10 rețete de mezeluri italiene

Articole corelate

Veselă de arțar cu dovlecei, asortată cu cârnați afumați Veselă de arțar cu dovlecei pentru a se asocia cu cârnați afumați Credit: Greg Vore / Getty Images

1 Maple Squash

Dulceața dovleacului de ghindă va juca cârnații afumați, creând o masă de iarnă satisfăcătoare și sănătoasă. Puteți chiar să prăjiți cârnații în aceeași tigaie ca și dovleceii pentru o masă delicioasă care se reunește în mai puțin de o oră cu un efort activ minim din partea dvs. Cu o singură tigaie de curățat, veți fi gata să vă îndreptați spre o după-amiază de sanie sau să vă simțiți confortabil pe canapea cu un film - oricare ar fi viteza dvs. de iarnă.

Obțineți rețeta: Maple Squash

Saltea verde cu usturoi Saltea verde și usturoi Credit: Sang An

Două Saltea verde cu usturoi

Verzele și cârnații afumați sunt o combinație clasică. Ridicați acest favorit pentru îmbinarea grătarului adăugând usturoi feliat pentru a crea o garnitură elegantă și ușoară. Pământul colierilor verzi oferă completarea perfectă a fumului ușor dulce al cârnaților. Întrucât verdele colar pot tolera temperaturi mai scăzute, acestea sunt disponibile în majoritatea zonelor pe tot parcursul iernii. Căutați doar frunze verde închis și nu îngălbenite în jurul marginilor.

Obțineți rețeta: Saltea verde și usturoi

Salata Farro și Varza de Bruxelles Salata Farro și Varza de Bruxelles Credit: Iain Bagwell

3 Salata Farro și Varza de Bruxelles

Uneori ideea unei salate în lunile reci și întunecate de iarnă este mai puțin atrăgătoare. Acest salata de iarna cu toate acestea, include farro nucios și satisfăcător, frunze de varză de Bruxelles clare, semințe dulci de rodie și salată de ricotta sărată, făcându-l mult mai mult o garnitură substanțială decât mâncarea de iepure. Puteți tăia cârnații și prăjiți-le în bucăți pentru a acoperi salata pentru o masă cu un castron sau serviți-le alături de grătar sau prăjite.

Obțineți rețeta: Salata Farro și Varza de Bruxelles

Supă de morcov prăjit și păstârnac Supă de morcov prăjit și păstârnac Credit: Beatriz da Costa

4 Supă de morcov prăjit și păstârnac

Nu există nimic ca un castron fierbinte de supă într-o noapte rece, iar această supă cremoasă de păstârnac și morcov, fără lactate, profită la maximum de acele legume rădăcinoase de iarnă abundente. Prăjirea legumelor scoate mai întâi dulceața lor naturală fără a adăuga niciun îndulcitor, făcând acest fel de mâncare la fel de sănătos pe cât de satisfăcător.

cadouri pentru o femeie de 24 de ani

Obțineți rețeta: Supă de morcov prăjit și păstârnac

LEGATE DE: Greșeala surprinzător de comună pe care o faceți cu legume prăjite

Piure de cartofi cu mazăre și scallion Piure de cartofi cu mazăre și scallion Credit: Tom Schierlitz

5 Piure de cartofi cu mazăre și scallion

Bangers and mash este o masă tradițională în Regatul Unit, unde iernile sunt lungi, reci și triste, iar mâncarea confortabilă este esențială pentru a le trece. Cartofii sunt sezonieri, ieftini și sănătoși - ceea ce face ca acesta să fie mâncarea perfectă pentru a hrăni mulțimea în această iarnă. Această rețetă primește o explozie proaspătă de verde din mazăre și scallion. Cheia pentru a face acest fel de mâncare deosebit este utilizarea cârnaților afumați de bună calitate Cârnați afumați Hillshire Farm® și prăjiți-l în tigaie, astfel încât să fie rumenit și crocant la exterior.

Obțineți rețeta: Piure de cartofi cu mazăre și scallion

Caserola de varză și cârnați Caserola de varză și cârnați Credit: Christopher Baker

6 Caserola de varză și cârnați

Bine, acesta din urmă nu este tocmai o garnitură - dar adăugați un cârnați afumați în această rețetă consistentă de caserolă pentru un ton de fum neașteptat. Bogată în vitamina C, varza este cultura perfectă pentru vreme rece pentru a o încorpora în rotația mesei, pentru a-ți stimula sistemul imunitar și pentru a te feri de frigul inevitabil care circulă în jurul biroului tău sau al îngrijirii pentru copii.

Obțineți rețeta: Caserola de varză și cârnați