În SUA, vorbim adesea despre curățenia de primăvară sau despre eforturile noastre de a ne ordona casele după o iarnă petrecută la hibernare și înainte de sosirea verii. Dar o nouă carte ne face să ne regândim curățenia de primăvară în favoarea lui oosouji, un obicei japonez de a curăța casa pentru a saluta noul an. Această tradiție de ordonare este detaliată în Simplitatea acasă: ritualuri japoneze, rețete și aranjamente pentru o viață atentă de către fondatorul Muncă de lenjerie de ceață , Yumiko Sekine, în colaborare cu Jenny Wapner. S-ar putea să întârzie puțin pentru Anul Nou, dar de ce să așteptăm primăvara pentru un nou început? Tradiția de curățare, descrisă în extrasul de mai jos, împreună cu o soluție de curățare de casă realizată din coji de citrice, este exact ceea ce avem nevoie pentru o ardezie curată în 2021.

LEGATE DE: 7 moduri în care o lămâie vă poate ajuta să vă curățați întreaga casă

Articole corelate

Obiceiul japonez al lui Oosouji

Chiar înainte de sfârșitul anului, mulți japonezi fac o curățare profundă a caselor pentru a saluta Anul Nou. Acest ritual, numit oosouji, datează din perioada Heian din secolul al VIII-lea, când era cunoscut sub numele de susu harai. Curățarea profundă a fost însoțită de plasarea de perechi de ramuri de pin, sau kadomatsu, la poarta din față. Toate acestea au fost făcute în așteptarea unei vizite a lui Toshigamisama, zeul noului an, care, potrivit legendei, ar merge din casă în casă pe 31 decembrie, oferind noroc și oferind tuturor darul unui alt an de viață. Când casa este curată și gata pentru noul an, o frânghie de paie împletită numită shimekazari este plasată peste partea de sus a intrării.

Cum aflu ce dimensiune inel port

Oosouji este mai mult decât simpla curățare și decupare; este vorba despre renunțarea la lucruri nedorite, aducerea ordinii în haos și întâmpinarea noului an cu o ardezie curată. Întreprinderile practică și oosouji. Este o șansă de a închide conturi, de a arhiva fișiere vechi și chiar de a rezolva conflicte restante. Chiar și elevii efectuează oosouji curățându-și birourile și rucsacurile.

În oosouji, se pune accent pe minimalism, pe cultivarea unui mediu mai plăcut, cu mai puține lucruri, dar cele care au mai multă semnificație și semnificație. La biroul nostru, când începem să facem planuri pentru luna decembrie, primul lucru pe care îl marcăm în calendar este ziua noastră de curățenie. În ultima zi lucrătoare din decembrie, toată lumea ajunge în blugi și tricouri și curățăm biroul de sus în jos. Se simte atât de bine să faci curățenie cu toată lumea care lucrează împreună, știind că odată ce am terminat, ne-am terminat și munca pentru anul respectiv.

Curățarea cu citrice

Recent, am decis că vreau să fac curățenia mai ecologică folosind produse de curățare naturale, cum ar fi coji de portocale mikan, mere și alte fructe, în loc de detergenți sintetici. Cojile de portocale au un ulei numit limonen, iar cojile de mere au acid malic, ambele tăiate prin grăsime și condiționează suprafețele lemnului. Aceste produse de curățare naturale miros proaspăt și sunt sigure pentru copii și animale de companie.

Cum se face spray de curățare a cojii de portocală

Pentru un produs de curățat de portocale de casă, într-o cratiță mică, combinați coaja unei portocale pentru fiecare 1 cană [120 ml] de apă. Aduceți la fierbere și apoi fierbeți timp de 15 minute. După ce se răcește, transferați într-o sticlă de pulverizare curată. Se va păstra până la o lună. Utilizați în toată bucătăria și pe lemn.

Cum se curăță cu coji de mere

Pentru cojile de mere, procesul este și mai ușor. Folosind o bucată mare de coajă de mere proaspătă, ștergeți interiorul chiuvetei sau blaturilor. Puteți adăuga, de asemenea, coji de mere, împreună cu puțină apă, în vasele de aluminiu murdare sau pătate. Doar fierbeți acest amestec timp de aproximativ 15 minute. Se va tăia chiar și cu grăsime coaptă.

Retipărit din Simplitatea acasă de Yumiko Sekine cu permisiunea Chronicle Books, 2021