În S.U.A., vorbim adesea despre curățenia de primăvară sau despre eforturile noastre de a ne pune în ordine casele după o iarnă petrecută în hibernare și înainte de sosirea verii. Dar o nouă carte ne face să regândim curățenia de primăvară în favoarea oosouji, un obicei japonez de a face curățare în casă pentru a saluta noul an. Această tradiție de curățenie este detaliată în Simplitate acasă: ritualuri japoneze, rețete și aranjamente pentru o viață gânditoare de către fondatorul Lucrări de lenjerie de ceață , Yumiko Sekine, în colaborare cu Jenny Wapner. S-ar putea să întârzii puțin pentru Revelion, dar de ce să așteptăm primăvara pentru un nou început? Tradiția de curățare, descrisă în fragmentul de mai jos, împreună cu o soluție de curățare de casă realizată din coji de citrice, este exact ceea ce avem nevoie pentru o ardezie curată în 2021.

LEGATE DE: 7 moduri în care o lămâie vă poate ajuta să vă curățați întreaga casă

Articole înrudite

Obiceiul japonez al lui Oosouji

Chiar înainte de sfârșitul anului, mulți japonezi fac o curățare profundă a caselor pentru a întâmpina Anul Nou. Acest ritual, numit oosouji, datează din perioada Heian din secolul al VIII-lea, când era cunoscut sub numele de susu harai. Curățarea profundă a fost însoțită de așezarea perechilor de crengi de pin, sau kadomatsu, la poarta din față. Toate acestea au fost făcute în așteptarea unei vizite a lui Toshigamisama, zeul noului an, care, conform legendei, avea să meargă din casă în casă pe 31 decembrie dăruind noroc și oferind tuturor darul unui alt an de viață. Când casa este curată și gata pentru noul an, o frânghie de paie împletită numită shimekazari este plasată în partea de sus a intrării.

cum să faci o grădină verticală

Oosouji este mai mult decât curățarea și dezordinea; este vorba de a renunța la lucrurile nedorite, de a aduce ordine în haos și de a primi noul an cu o carte curată. Afacerile practică și ele oosouji. Este o șansă de a închide conturi, de a arhiva fișiere vechi și chiar de a rezolva conflictele restante. Chiar și școlarii fac oosouji curățându-și birourile și rucsacuri.

În oosouji, se pune accent pe minimalism, pe cultivarea unui mediu mai plăcut, cu mai puține lucruri, dar care au mai multă semnificație și semnificație. La biroul nostru, când începem să facem planuri pentru decembrie, primul lucru pe care îl notăm în calendar este ziua noastră de curățenie. În ultima zi de lucru din decembrie, toți sosesc în blugi și tricouri, iar biroul îl facem de sus în jos. Este atât de bine să cureți cu toți lucrând împreună, știind că odată ce am terminat, ne-am terminat și munca pentru anul.

cum să rezolvi datoria cardului de credit

Curățare cu citrice

Recent, am decis că vreau să-mi fac curățarea mai ecologică, folosind detergenți naturali, cum ar fi cojile de portocale Mikan, mere și alte fructe, în loc de detergenți sintetici. Coji de portocală au un ulei numit limonen, iar cojile de mere au acid malic, ambele tăind grăsimea și condiționează suprafețele din lemn. Aceste produse de curățare naturale miros proaspăt și sunt sigure pentru copii și animale de companie.

Cum să faci spray de curățare cu coajă de portocală

Pentru un detergent de casă pentru portocale, într-o cratiță mică, combinați coaja unei portocale la fiecare 1 cană [120 ml] de apă. Aduceți acest lucru la fiert și apoi fierbeți timp de 15 minute. Odată ce se răcește, transferați într-o sticlă de pulverizare curată. Se va păstra până la o lună. Utilizați în bucătărie și pe lemn.

Cum să curățați cu coji de mere

Pentru coji de mere, procesul este și mai ușor. Folosind o bucată mare de coajă proaspătă de mere, ștergeți interiorul chiuvetei sau blaturilor. De asemenea, puteți adăuga coji de mere, împreună cu puțină apă, în vasele de aluminiu murdare sau pătate. Fierbeți acest amestec timp de aproximativ 15 minute. Va tăia chiar și grăsimea coaptă.

Retipărit din Simplitate acasă de Yumiko Sekine cu permisiunea Chronicle Books, 2021

• De Yumiko Sekine